Recetas de como hacer un buen picante casero

Como hacer empanadas caseras

Como hacer empanadas caseras

Porque esto es ni más ni menos una empanada, ya se hacían en la antigüedad con el fin de conservar la carne durante más tiempo, quizás haya que preguntarse si ha sido una buena idea inventar las neveras jajajaja, cuanto más lo pienso más claro veo que se ha perdido mucha capacidad de imaginación en la cocina, ahora todo se resuelve poniendo en frío los alimentos… cachissss
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Chorizo casero

Chorizo casero

Podéis usar uno u otro por separado, o, como yo, una mezcla de los dos. Si queréis saber como se prepara la tripa y como se embute, clicad aquí
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PATE CASERO

PATE CASERO

También es ideal para preparar un bocadillo como en el programa con mostaza, pepinillos y rabanitos. Dime como lo haces tú
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Butifarra casera

Butifarra casera

La tripa la he comprado en una tienda online y viene seca y cubierta de sal, por lo que hay que desalarla en agua como si estuviéramos desalando bacalao
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