Recetas de como hacer un pastel de zanahoria integral

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Carrot Cake o Pastel de Zanahoria.

Carrot Cake o Pastel de Zanahoria.

Si había un bizcocho que tenía ganas de hacer y probar era el Carrot Cake o Pastel de Zanahoria, normalmente se sirve con un frosting de queso, que es una delicia, pero en este caso, no se lo puse, pues nos lo hemos comido en la merienda y el desayuno, pero si la hago para llevar por ahí, la haré como tarta con un par de capas de frosting eso sin duda alguna
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Pastel para diabéticos

Pastel para diabéticos

Como veréis, es un pastel que no tiene azúcar, con alto contenido en fibra y sin grasa, unos retoques que sin menospreciar el sabor de lo que es una tarta estupenda, la hacen apta para diabéticos
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Pastel de sandwich

Pastel de sandwich

El pastel de sandwich admite tantos rellenos como imagines. Con embutidos (salami, paté, jamón…) usamos como cobertura queso crema
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Cómo saber quién fabrica las marcas blancas

Cómo saber quién fabrica las marcas blancas

Aunque España es un país en el que los consumidores muestran bastante fidelidad con las marcas líderes de fabricante -las que conocemos como marcas de toda la vida-, hasta el punto de que algunas cadenas que en otros países solo venden marcan propias, aquí se han visto obligadas a incluír también productos de marcas líderes entre sus referencias, es cierto que en los últimos años, con la crisis azotándonos el bolsillo, las marcas de distribuidor -las que solemos llamar marcas blancas- han ido ganando terreno de manera significativa
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Pastel Hawaiano

Pastel Hawaiano

Anoche, como cada último fin de semana de Agosto, celebramos, en los apartamentos de La Loma del Castillo de Chiva, el final de la temporada de veraneo
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Pastel maki: "O noO. ¡EL ARROZ SE MA PASAO!"

Pastel maki: "O noO. ¡EL ARROZ SE MA PASAO!"

Así que antes de esuchar las consecuentes críticas hacia la comida se me ocurrió hacer un pastel como respuesta a mi tan alarmante preocupación mientras pensaba
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Receta de Carrot Cake • Tarta de Zanahorias

Receta de Carrot Cake • Tarta de Zanahorias

Con las cantidades de la receta puedes hacer una Carrot Cake redonda o dos Budines de Zanahorias rectangulares como los de las fotos
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BIZCOCHO DE ZANAHORIA CON FROSTING DE QUESO

BIZCOCHO DE ZANAHORIA CON FROSTING DE QUESO

Nadie supondría que un bizcocho hecho con una hortaliza estaría tan bueno, sin embargo, actualmente puedes encontar muchas recetas, en las que se utiliza como ingrediente principal una hortaliza
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Muffins de calabaza integrales con glaseado de sirope dorado y limón

Muffins de calabaza integrales con glaseado de sirope dorado y limón

Puedes ver como hacerlo en mi receta de cupcakes de zanahoria aquí. De vez en cuando la vida nos da calabazas y lo normal es que sea un bajón pero a mi este año unos amigos que me quieren bien me han dado tres calabazas de las otras, preciosas, que me han hecho disfrutar como una niña
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BIZCOCHO DE ZANAHORIA - carrot cake

BIZCOCHO DE ZANAHORIA - carrot cake

Como viene siendo normal en mi, no he seguido fielmente la receta, y prometo que esta vez lo iba a hacer, pero me he acelerado un poco y me he saltado un paso, así que en vez de poner azúcar glas, lo he puesto normal, eso sí, de caña (en definitiva azúcar)
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Chocolate Carrok Cake (Tarta de zanahoria y chocolate)

Chocolate Carrok Cake (Tarta de zanahoria y chocolate)

Y como siempre me gusta hacerle algo un poco especial, ya le preparé una con el bizcocho de calabacín pues se me ocurrió hacer una carrot cake pero chocolateada
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Cocina para niños

Cocina para niños

Incluyen cereales de desayuno enteros y sin azúcar agregada, pasta, arroz, cuscús, papas, batatas (boniatos), plátano y cualquier alimento hecho con harina, preferiblemente integral, como pan, galletas, bollos y tortitas
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Carrot cake o la tarta mi tarta favorita desde ya

Carrot cake o la tarta mi tarta favorita desde ya

Las Recetas de la Pastelería Hummingbird y Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados (o la biblia, como lo llamo yo)