Recetas de como hacer una gelatina con lechera y fruta

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Mousse de Pomelo

Mousse de Pomelo

Además es un clásico de los clásico, una suave mousse que, como extra, no contiene huevo crudo. Una vez disuelta la gelatina y tibia, la incorporamos al queso mascarpone o queso crema junto con la ralladura de pomelo y la otra mitad del azúcar
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Como hacer una Tabla de Quesos

Como hacer una Tabla de Quesos

dados de gelatina de caqui y algunos frutos secos. correcta de confeccionar y degustar una tabla de quesos, para que quede más
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Panna Cotta con crema de frambuesa

Panna Cotta con crema de frambuesa

Para ser una buena Panna Cotta no ha de faltar unos ingredientes tan esenciales como la leche, la nata, la gelatina y una buena vainilla