Recetas de como hacer una rosca de pan de pastel

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Pastel Imposible o Chocoflan

Pastel Imposible o Chocoflan

No llenen demasiado el molde, pues si lo dejan al ras, al momento de tapar con papel aluminio se les pagará todo procuren dejar un margen de un centímetro y medio, por eso les comento que dividan la mezcla, no utilicen toda si es un molde normal, a menos que sea un molde un poco más grande, o mejor coloquen un poco en otro molde pequeño, como para hacer un mini postre, o bien, en capacillos para hacer cup cakes con el sobrante
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Roscón de Reyes espectacular, y facilísimo en panificadora

Roscón de Reyes espectacular, y facilísimo en panificadora

En el mismo orden en el que están los ingredientes indicados, los pones en la cubeta, programa de masas, y dejar que trabaje hasta que termine el segundo levado, luego sacar la masa con las manos aceitadas o con harina, como prefiráis, ponerla en una bandeja de horno forrada con papel de horno, o con silpat, sin menearla mucho hacerle un poco de forma redonda, meter los dedos de ambas manos en medio, e ir abriendo con cuidado el agujero
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Mini Panquecitos de Hot Cakes-Plátano-Nutella

Mini Panquecitos de Hot Cakes-Plátano-Nutella

Hoy les quise preparar algo diferente, pero a la vez fácil, así es que se me ocurrió hacer unos Hot Cakes, con harina especial para ello, casi siempre que tengo plátanos muy maduros, me gusta utilizarlos en ésto, o bien, preparar un rico Pan de Plátano, pero esta vez quise prepararlos de distinta manera, con la nutella integrada, así no le ponen de más y se me engolosinan tanto los peques, otros los preparé con unas ricas chispitas de chocolate, para los no tan golosos, de haber tenido un poco de nuez, les hubiera agregado a otros, también pueden ponerle cajeta (dulce de leche) o lunetas, arándanos deshidratados, en fin, lo bueno de ésto es que resultó ser un desayuno diferente y delicioso, sin tanto dulce, pues a la masa no se le añadió, sólo el que aporta la nutella o chocolate y el mismo plátano, que al estar tan maduro tiene un sabor más dulzón
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Monkey Bread o Pan de Mono

Monkey Bread o Pan de Mono

Hay muchas versiones de este pan incluso tiene versión salada, como digo hay muchas variantes incluso buscando información he visto que muchas recetas se limitan a formar las bolas con una masa con levadura que venden en supermercados, vamos que es muy popular
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Bolo Rei

Bolo Rei

Voy a empezar el año en materia de recetas, de la misma manera como lo acabé. Un pastelero ¿como no. Ya comenté en la entrada anterior que el Stollen me había recordado el Bolo Rei, así que pensé que si soy capaz de hacer uno alemán
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