Recetas de como hacer una salsa de brócoli sin crema

9 Guardada
Salsa Mornay

Salsa Mornay

Sobre nuestra tosta favorita, o sobre verduras cocidas como el brócoli para alegrarlo un poco. Lo tradicional es hacerla con queso Gruyère, pero podremos utilizar cualquier otro tipo de queso fundente
7 Guardada
Brócoli gratinado

Brócoli gratinado

Puedes eliminar el jamón de la receta y servir en cazuelitas individuales como guarnición de carnes. Para hacer el plato más contundente podemos añadir una patata que troceamos y cocemos junto al brócoli y después seguimos la receta
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