Recetas de como hacer una tarta de minnie

Tarta de Fondant de Minnie

Tarta de Fondant de Minnie

Los bizcochos para este tipo de tartas deben de ser firmes para aguantar el peso del fondant y este bizcocho lo es, pero también es  húmedo, es muy sabroso lo podéis hacer de varios sabores, yo lo hice de vainilla relleno de crema de mantequilla (buttercream) pero vosotr@s podeis adaptarlo a vuestros gustos solo cambiando el aroma
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Tarta Minnie Mouse

Tarta Minnie Mouse

Yo pegué unos lunares blancos alrededor de la tarta, pero podéis decorarla como más os guste. Cortamos la otra copia del dibujo de Minnie como se ve en la siguiente imagen
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Tarta Minnie

Tarta Minnie

Como me ha gustado siempre este personaje, es uno de mis preferidos, Minnie, siempre tan coqueta, y con lo que me gustan los pompones en la cabeza, ya me gustaría yo atreverme a ponerme su enorme lazo, aunque tengo que confesar que en mis tiempos si que me he paseado con semejantes cachivaches
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Tarta minnie paso a paso de fondant

Tarta minnie paso a paso de fondant

Esta tarta se la hice a mi hija por su cumpleaños (dos añitos ya como pasa el tiempo. ), a ella le encanta minnie así que elegí hacerla de esta manera ya que me pareció muy original, es la segunda tarta de fondant que hago y la verdad es que el resultado me sorprendió bastante, nose si será por que la hice con mucho cariño e ilusión pero la cuestión es que me salió preciosa y a la vez muy rica
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Cupcakes minnie mouse

Cupcakes minnie mouse

Estos cupcakes los hice para acompañar la tarta de minnie que le hice a mi peque hace ya casi un año, los tenia guardados pendientes de publicar pero con una cosa y con otra los fui dejando y ya creo que va siendo hora que los conozcáis mas que nada por que en abril es el cumpleaños de mi hija y se me van a juntar los del año pasado con los de este jejeje, así que aquí los tenéis unos cupcakes monísimos y súper sencillos de hacer, las orejitas están hechas con galletas oreo pequeñas y el lacito es de fondant ( haber si tengo tiempo y os pongo un tutorial de como hacer los lazos, son muy sencillos ya veréis ), el bizcocho es de chocolate súper rico y además no necesita que se cale en almíbar ya que es muy jugoso, va relleno de una deliciosa crema de nubes ( si¡¡ de las esponjitas de toda la vida ) y la cobertura ( frosting ) quería hacerla menos dulce ya que era para los peques y opte por hacer una variación en la butter cream para hacerla menos empalagosa, el resultado fue que no quedaron ni las orejas de minnie jejeje y a los niños y no tan niños les encanto así que hay os dejo la receta y espero que os guste
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Tarta bautizo

Tarta bautizo

 Un amigo de toda la vida quería unas tartas para sus sobrinas, dejando a mi elección el diseño, bizcocho y rellenos, ya que como el mismo me confesaba "no sería la primera tarta que probaba de las que yo hacía", solo quería que fuera rosa para la peque, y para su hermana quería una Minnie, que en próxima entrada os la enseño
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Tarta castillo peppa pig de fondant

Tarta castillo peppa pig de fondant

Al dia siguiente cortamos los bizcochos ( como explico en el paso a paso de la tarta minnie ), calamos con almíbar para el cual utilice una jeringuilla de aguja gorda y solo tenéis que ir pinchando el bizcocho con el almíbar, la verdad es que resulta muy cómodo
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Tarta Pepa Pig 2

Tarta Pepa Pig 2

Al día siguiente me llama que ya no quería la de la minnie, que quiere la de la pepa pig y además igual que la que había visto, esta que podéis ver aquí, y como veréis es igual, solo varía la figurita, que mi compañero me paso una foto de la cumpleañera y la modele lo mas parecida posible, porque las caras se me resisten, pero aquí esta ella con la familia pig tomando la merienda
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