Recetas de como hacer una tortilla de patatas rellena jamon y queso

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Tortilla de patatas rellena de jamón y queso

Tortilla de patatas rellena de jamón y queso

Y por supuesto ya sabes que esta tortilla la puedes rellenar con otros ingredientes como jamón serrano, bacon, pimientos, atún, ensaladilla rusa… y aparte de frita la puedes hacer al horno
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Tortilla de patatas rellena de jamón york y queso....en estuche de vapor..al microo....paso a paso

Tortilla de patatas rellena de jamón york y queso....en estuche de vapor..al microo....paso a paso

Como cada microo es un mundo y también depende del tamaño de los huevos etc. Ayer hice una tortilla rellena y quise probar a hacerla en el baúl o estuche de vapor para el microo y eso hice
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Tortilla de patata rellena de jamón y queso Receta

Tortilla de patata rellena de jamón y queso Receta

Como preparar Tortilla de patata rellena de jamón y queso Otro clásico más de la cocina española, una tortilla de patata rellena de jamón y queso
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Tortilla de patatas rellena de Jamon Serrano y Queso ( Tortilla Española)

Tortilla de patatas rellena de Jamon Serrano y Queso ( Tortilla Española)

Hoy no os traigo una receta como tal, mas bien es una solución al problema que se nos presenta cada vez que tenemos un gran plato y n
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Tortilla de cebolla, calabacin y patata rellena de jamón york y queso.

Tortilla de cebolla, calabacin y patata rellena de jamón york y queso.

Para ver como se hace la tortilla. Como hemos tenido un imprevisto y la otra no la comimos. He partido por la mitad, para hacer media rellena de jamón york y queso y la otra no se haber que se me ocurre
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Tortilla de Patatas Rellena (De York y Queso)

Tortilla de Patatas Rellena (De York y Queso)

Y es que la tortilla de patatas está pa ponerle un piso como sea, caliente, tibia o fría. En mi caso suelo hacerlas en el microondas por que se hacen con menos aceite y resulta una tortilla menos grasienta y por tanto mas sana
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Tortilla de patatas, cebolla, calabacin, rellena de tomate, atún, queso rallado y lechuga.

Tortilla de patatas, cebolla, calabacin, rellena de tomate, atún, queso rallado y lechuga.

Para ver como se hace la tortilla. Como hemos tenido un imprevisto y nos la otra no la comimos. He partido por la mitad para hacer media rellena de jamón york y queso y la otra parte es esta
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CÓMO UTILIZAR UN SIFÓN DE COCINA. RECETA DE TORTILLA DESESTRUCTURADA DE PATATA Y JAMÓN

CÓMO UTILIZAR UN SIFÓN DE COCINA. RECETA DE TORTILLA DESESTRUCTURADA DE PATATA Y JAMÓN

Por último pones unos de los aplicadores que te viene con el sifón (tipo como los de los botes de nata montada) en el orificio de salida y aprietas el sifón obteniendo una espuma cremosa y consistente
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MINI NAPOLITANAS DE TORTILLA DE PATATAS Y CEBOLLA DE JAMÓN DULCE Y QUESO DE SOBRASADA Y DE ATÚN

MINI NAPOLITANAS DE TORTILLA DE PATATAS Y CEBOLLA DE JAMÓN DULCE Y QUESO DE SOBRASADA Y DE ATÚN

Esta semana mea atrevido a hacer el hojaldre para la coca de chicharrones, como hice de más aproveche para hacer mini napolitanas saladitas
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Mini tortillas de patata, cebolla y queso

Mini tortillas de patata, cebolla y queso

) y darle una presentación distinta, tanto como mini-magdalenas, o cortada en cuadrados o rombos, apilando las porciones y decorando con alguna hierba aromática o unos palillos o tenedores chulos
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Tortilla de patata rellena

Tortilla de patata rellena

Añadimos la otra mitad de la mezcla y damos la vuelta como de costumbre hasta que cuaje a nuestro gusto
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TORTILLA DE PATATAS RELLENA

TORTILLA DE PATATAS RELLENA

Adornar como apetezca. Se puede hacer con una tortilla gordita y abrirla por la mitad. Esta es una receta de mi hija, que guisa bastante bien y además le gusta hacer y probar cosas nuevas
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Tortilla de patata rellena, orgullo…

Tortilla de patata rellena, orgullo…

Primeramente deberemos pochar la patata en aceite no muy fuerte, se puede cortar tipo chips o cuadraditos, como mas os guste, se fríe a fuego medio tirando a lento y cuando estén blandas las escurrimos bien del aceite y las añadimos al huevo
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PISTO EN CESTA DE PATATAS CON JAMÓN, QUESO Y HUEVO.

PISTO EN CESTA DE PATATAS CON JAMÓN, QUESO Y HUEVO.

Por su variedad de combinaciones, tanto solo como de acompañamiento de otros platos, es una de los platos que mas juego da en la cocina y no importa que sobre a la hora de preparar cualquier receta que siempre se aprovecha, bien solo o en empanada, en tortilla