Recetas de como hacer unos pinchos mar y tierra

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PIZZA TIERRA Y MAR

PIZZA TIERRA Y MAR

Yo como en casa, los peques solo quieren la de jamón york y queso, tengo que partir la masa en dos y hacer una de cada
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Canapés fáciles para invitados [Tierra y mar]

Canapés fáciles para invitados [Tierra y mar]

Y como última opción, te voy a enseñar a hacer un gazpacho verde (de espinacas) coronado con un buen lomo de bonito del norte y crujiente de jamón ibérico
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XVI Merienda con Cuky: Mar - Cómo he puesto la cocina

XVI Merienda con Cuky: Mar - Cómo he puesto la cocina

****Si no tenéis buttermilk, como es nuestro caso, podéis hacerla casera que es un "pis-pas". Y como es ya costumbre, os dejamos con la entrevista que tuvo el chef con Mar
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LOMOS DE MERLUZA DE PINCHO EN SALSA DE CRUSTÁCEOS

LOMOS DE MERLUZA DE PINCHO EN SALSA DE CRUSTÁCEOS

tiene que tener todo el sabor del mar, ése mar que le cautivó, como a mi, y con el sabor a Málaga que no puede faltar en Mi cocina
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Fin de semana del pincho de primavera en Briviesca 2014

Fin de semana del pincho de primavera en Briviesca 2014

Me gustó mucho como estaba la tempura, ya que no es fácil que quede bien. Si queréis enviarme vuestras fotos o comentarios sobre los pinchos, lo podéis hacer y lo incluiré en el post
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KHINKALI (RECETA TRADICIONAL GEORGIANA).

KHINKALI (RECETA TRADICIONAL GEORGIANA).

es ajena y tiene grandes influencias tanto de oriente como de occidente. Suele ser preparada por los hombres los dias de fiesta como en la
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7 ensaladas de frutas y verduras

7 ensaladas de frutas y verduras

Como sabéis, Inma siempre nos prepara platos rapidísimos y sencillos y esta ensalada sigue esa línea
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KHINKALI.(RECETA TRADICIONAL GEORGIANA).

KHINKALI.(RECETA TRADICIONAL GEORGIANA).

es ajena y tiene grandes influencias tanto de oriente como de occidente. Suele ser preparada por los hombres los dias de fiesta como en la
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LA DESPENSA DE LOS BLOGS---RESUMEN (II)

LA DESPENSA DE LOS BLOGS---RESUMEN (II)

Qué fantástica organización, no ha desaprovechado ni un "huequito" y como bien dice ella. Tanto su blog, "La flor del calabacín", su huerto como todo lo que nos presenta es fantástico
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Patatas con choco

Patatas con choco

El resultado de este guiso, marinero y casero, nos lleva al paladar de los platos de tradición, de madres y abuelas, que gustan a todos y además, propios tanto de la época de invierno como para comer de cuchareo también en verano
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GAZPACHO DE AGUACATE Y CALABACIN

GAZPACHO DE AGUACATE Y CALABACIN

ya que en él se depositaban como limosna monedas, mendrugos de pan y otros. lejanas, pero siempre conservando como base el pan duro que se remoja en agua,
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BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO CON FRESAS

BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO CON FRESAS

Como tenía una tableta de chocolate blanco para fundir y una caja de fresas en la nevera, he preparado este rico bizcocho con estos ingredientes
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CURSO DE COCINA: FRANCIS PANIEGO ¡¡¡ENORME!!!

CURSO DE COCINA: FRANCIS PANIEGO ¡¡¡ENORME!!!

A lo que iba es que mientras nos enseñaba a hacer estos platos nos estuvo contando, como si del mejor monólogo se tratase, toda su trayectoria e historias varias al respecto
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BIZCOCHO DE NARANJA ROSA DI SICILIA Y CHOCOLATE

BIZCOCHO DE NARANJA ROSA DI SICILIA Y CHOCOLATE

 I miei ringraziamenti a tutta la famiglia Sciacca e milioni di baci per tuttiPero antes de empezar con la receta quería contaros como han llegado hasta España estas deliciosas naranjas rojas y para ello he de hacer referencia al enriquecedor proyecto - intercambio entre el IES Pere Boïl de Manises y el Liceo Ettore Majorana de Scordia, en Sicilia que juntos se embarcaron en el programa Comenius bilateral dedicado a la naranja, en el que bajo el título “ORGANGICULTURE”, se estudiarían los cítricos del Mediterráneo
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Calabacines rellenos de marisco

Calabacines rellenos de marisco

Los calabacines dan mucho juego, yo los utilizo para muchas recetas, tanto dulces como saladas, de hecho tengo una mermelada de calabacín buenísima
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CONCHAS FINAS A LA PLANCHA CON MOSTAZA Y KETCHUP

CONCHAS FINAS A LA PLANCHA CON MOSTAZA Y KETCHUP

La concha fina malagueña es también conocida como almejón de sangre por el intenso color rojo que presenta en su interior, almejón brillante, mariposa,
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MORAGA DE SARDINAS CON ALMEJAS Y PIÑONES

MORAGA DE SARDINAS CON ALMEJAS Y PIÑONES

Como escritor, Arturo Reyes dedicó la mayor parte de su. personajes que son auténticos cuadros de costumbres, como si de un pintor se