Recetas de como hacer unos ricos cupcake esponjosos

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Cómo hacer magdalenas caseras y esponjosas

Cómo hacer magdalenas caseras y esponjosas

Un molde con cavidades como los usados para los cupcakes (o unas flaneras individuales). Moldes de papel para magdalenas (cápsulas, pirotines, capacillos… como los queráis denominar)
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Cómo hacer el cupcake perfecto

Cómo hacer el cupcake perfecto

Tanto para hacer unos ricos cupcakes, como para cualquier otro plato, es mejor usar productos naturales
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Cupcakes de galletas Oreo

Cupcakes de galletas Oreo

- También es importante a tener en cuenta si como decoración final se utilizarán unos sprinkles, o chocolate triturado, o un crocanti con almendras
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Cupcakes de Oreo

Cupcakes de Oreo

Y por último, estos son unos cupcakes de Oreo total, ya que tanto como los cupcakes (el bizcocho) como la crema llevan Oreo
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Cupcakes de vainilla {lo dulce de la sencillez}

Cupcakes de vainilla {lo dulce de la sencillez}

pero no sólo eso, un buen cupcake debe ser liviano y esponjoso como estos de vainilla. Hasta que una vez me topé con esta receta de una famosa pastelería londinense, The Hummingbird Bakery, que captó mi atención tanto por la cantidad de los ingredientes, especialmente la mantequilla, así como por el orden en que se incorporan a la preparación
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Cupcakes de Jengibre... ¡con forma de Árbol de Navidad!!!

Cupcakes de Jengibre... ¡con forma de Árbol de Navidad!!!

Como casi siempre, cogimos la básica de Alma para que no saliesen mil millones de cupcakes y le añadimos el jengibre
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Cupcakes de chocolate negro deliciosos

Cupcakes de chocolate negro deliciosos

Como ya habréis leído en algunos blogs, la Thermomix no vale para hacer buttercream. Para que resulte más sencillo, primero os explicaré como hacer el bizcocho y, después, la crema de chocolate
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Turrón Cream Cupcakes

Turrón Cream Cupcakes

  Hacer esta cantidad ingente de cupcakes en sólo dos días resultó agotador, sobre todo porque en pleno proceso la batidora se rindió, por suerte, yo no, y seguí hacia adelante como pude
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Cupcakes de limón y arándanos con cobertura de queso

Cupcakes de limón y arándanos con cobertura de queso

Pues para despedir el verano y darle la bienvenida al otoño tal y como se merece, hoy os he preparado estos riquísimos cupcakes de limón y arándanos
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Cupcakes Red Velvet - Terciopelo rojo

Cupcakes Red Velvet - Terciopelo rojo

cupcakes o en flaneras, como es mi caso,. los árboles que las llamas hacían bailar como aire oscuro. Están tan ricos que enamoran
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Cupcakes de zanahoria con cobertura de queso y azúcar moreno {Carrot
cupcakes}

Cupcakes de zanahoria con cobertura de queso y azúcar moreno {Carrot cupcakes}

Debería ser como cualquier día pero lo cierto es que el comienzo de algo. Este pastel especiado de zanahoria con esa crema de queso es de los pasteles más ricos que descubrí hace unos años cuando vivía en Madrid
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Cupcakes de café con crema de Baileys

Cupcakes de café con crema de Baileys

Como iban a ser el postre después de una cena, se me ocurrió que podía hacer la versión cupcake de lo que me gusta a mí pedir en verano
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Cupcakes de banana

Cupcakes de banana

Como no estaba de ánimos para hacer ningún buttercream ni nada parecido, me antojé de glasearlos solamente con nutella y no hice mejor elección
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CUPCAKES PARA LA GUARDIA CIVIL de mantequilla de cacahuete rellenos de fresa... una combinación deliciosa!

CUPCAKES PARA LA GUARDIA CIVIL de mantequilla de cacahuete rellenos de fresa... una combinación deliciosa!

Para hacer el almíbar, calienta el agua con el azúcar hasta que hierba o simplemente hasta que se disuelva el azúcar
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Cupcakes de Coca-Cola

Cupcakes de Coca-Cola

muy líquido y entonces los tomamos como si fuera salsa. hacer. Objetivo Cupcake perfecto y no me salió nada perfecto, muy ricos, un sabor con
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CUPCAKES DE LIMÓN... Y SI LA VIDA TE DA LIMONES...

CUPCAKES DE LIMÓN... Y SI LA VIDA TE DA LIMONES...

Les daré dos recetas distintas para hacer estos ricos cupcakes de limón y estas recetas servirán como base para hacer cualquier bizcocho o cupcakes de vainilla, chocolate, naranja, cacahuete, limón etc…
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CUPCAKES BICOLORES DE CHICLE / TWO COLOURED CHEWING GUM CUPCAKES

CUPCAKES BICOLORES DE CHICLE / TWO COLOURED CHEWING GUM CUPCAKES

Como ya publicamos hace tiempo la receta, sólo tienes que pinchar en el enlace que te pongo a continuación para consultarla