Recetas de como poner gelatina en una tarta de papel de arroz

12 Guardada

Tarta mousse de chocolate

180 gr de chocolate fondant 4 hojas de gelatina (4gr ), 110 gr de huevo (2 huevos l) 80 gr de azúcar 75 gr de leche 92 gr de aceite de oliva virgen extra, 80 gr de harina floja (de repostería) 10 gr de polvo de hornear (levadura royal) 40 gr de harina de almendras ralladura de medio limón canela (al gusto)