Recetas de como preparar carne asada con salsa negra

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CARNE ASADA

CARNE ASADA

Como veis en la foto según pasa el tiempo los ingredientes se van convirtiendo en la futura salsa. Si eres de los que suele recibir en vez de visitar y no tienes ganas de andar entre fogones ese día, puedes aprovechar a preparar una buena pieza de carne asada y al congelador ya cortada y con su salsa
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Salsa Romesco

Salsa Romesco

Hay tantas versiones como cocineros que la preparan, es un caso similar a la salsa vizcaína, aunque para los puristas gastronómicos la “receta” es la “receta” y punto (un poco talibanes)
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PECHUGA DE PAVO CON SALSA DE NARANJA Y VERDURAS AL HORNO (Misery)

PECHUGA DE PAVO CON SALSA DE NARANJA Y VERDURAS AL HORNO (Misery)

Rob Reiner (ejecutor de obras clave como "Cuando Harry encontró a Sally", "Algunos hombres buenos" o "Cuenta conmigo") llevó a la gran pantalla la popular novela del no menos popular Stephen King, en la buena pluma del gran William Goldman (que entre otras ha firmado el guión de "La princesa prometida", "Dos hombres y un destino" o "Marathon man", casi nada)
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