Recetas de como preparar carne asada con salsa negra

CARNE ASADA

CARNE ASADA

Como veis en la foto según pasa el tiempo los ingredientes se van convirtiendo en la futura salsa. Si eres de los que suele recibir en vez de visitar y no tienes ganas de andar entre fogones ese día, puedes aprovechar a preparar una buena pieza de carne asada y al congelador ya cortada y con su salsa
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Carne asada

Carne asada

Como veis es muy sencillo de preparar y queda una carne tierna y muy magra. Como prepararla. Os pongo los ingredientes aquí, porque como son varias recetas, si no os váis a hacer un lio si los pongo todos juntos
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Salsa Romesco

Salsa Romesco

Hay tantas versiones como cocineros que la preparan, es un caso similar a la salsa vizcaína, aunque para los puristas gastronómicos la “receta” es la “receta” y punto (un poco talibanes)
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