Recetas de como preparar dulce de pomelo

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Cómo preparar 3 cócteles muy originales con Cereza del Jerte

Cómo preparar 3 cócteles muy originales con Cereza del Jerte

Tal cual está riquísima, pero también podemos darle otros usos, como utilizarla para hacer cócteles muy frescos y aromáticos
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Cupcakes lady fingers de pomelo. Reto “Alfabeto dulce”

Cupcakes lady fingers de pomelo. Reto “Alfabeto dulce”

Los lady fingers son también conocidos como savoiardi o bizcocho de soletilla, y la receta que hice fue la de bizcochos de soletillas casero del blog “Directo al Paladar”, y la masa de las galletas la usé para los cupcakes a la que les añadí un poco de jugo de pomelo para aromatizarla
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Bizcochitos con Pomelo y Merengue "Reto Alfabeto Dulce" (Sin Lácteos)

Bizcochitos con Pomelo y Merengue "Reto Alfabeto Dulce" (Sin Lácteos)

Hasta aquí la entrada de hoy, espero que la disfrutes tanto como la he disfrutado yo y que tengas. El Pomelo, también es conocido por otros nombre, en Venezuela lo conocemos como "Toronjas" También en otro lugares es conocido como Grapefruit, o Pomegrate
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Mesa dulce doble cumpleaños. Tarta Devil´s Food Cake

Mesa dulce doble cumpleaños. Tarta Devil´s Food Cake

Claro que siempre estoy "rezando" para que no llueva, (el año pasado tuvimos la mala suerte de que llovió tanto en mi cumple como en el de mi chico, puag
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#32: DULCE LIGERO Y FRÍO DE FRUTOS ROJOS Y NARANJA.

#32: DULCE LIGERO Y FRÍO DE FRUTOS ROJOS Y NARANJA.

al día tenía la nariz llena de mocos, la cabeza como un bombo y el cuerpo como después de una paliza de matones
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Pechuga de pavo rellena de frutos secos con reducción de pomelo

Pechuga de pavo rellena de frutos secos con reducción de pomelo

El toque de lujo se lo damos con el acompañamiento, es toda una explosión de sabores agridulces, en la boca, yo he elegido como guarnición estas cebollitas glaseadas, que son deliciosas y además podemos añadir unas chips, o bolitas de papas, puré de papas o de batata
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Ensalada de Pomelo

Ensalada de Pomelo

La ensalada básica consiste simplemente en aliñar los brotes que hayas escogido o la lechuga que más te guste, así servirá como entrante ligero o acompañamiento de algún otro plato
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Mousse de Pomelo

Mousse de Pomelo

Además es un clásico de los clásico, una suave mousse que, como extra, no contiene huevo crudo. Así que podéis prepararla durante todo el año y con menos riesgos para la salud (además de ser más fácil jijiji)
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¡Feliz cumpleaños! y receta de cóctel Margarita con pomelo rosa

¡Feliz cumpleaños! y receta de cóctel Margarita con pomelo rosa

Por todo esto y por lo que está por venir, lo celebramos hoy con uno de mis cócteles favoritos, pero como siempre, con una variación que lo hace diferente
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Delicia de Pomelo Sin Gluten

Delicia de Pomelo Sin Gluten

En este caso, al reto le he tenido que sumar otro punto más de dificultad ya que, como sabéis, andamos en el Mes Sin Gluten en el blog, y el ingrediente complementario es Bizcochos de Soletilla O Lady Fingers
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TARTA DE CALABAZA Y POMELO / GRAPEFRUIT AND PUMPKIN LAYER CAKE

TARTA DE CALABAZA Y POMELO / GRAPEFRUIT AND PUMPKIN LAYER CAKE

La calabaza es una verdura a la que se le puede sacar muchísimo partido tanto en dulce como en salado para preparar purés y cremas, buñuelos y confituras, pero a mí como más me gusta es asada
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Mermelada amarga de pomelo

Mermelada amarga de pomelo

A mayores y pequeños les encantará disfrutar de su contraste con un trozo de chocolate, en las tostadas del desayuno, o como cobertura y relleno de todo tipo de postres
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Pastel  de cacao, plátano y nueces con chocolate blanco, flor de hibiscus y pomelo

Pastel de cacao, plátano y nueces con chocolate blanco, flor de hibiscus y pomelo

Además, si, como este que he usado hoy, te da la oportunidad de hacer diseños chulos pues mucho mejor
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Magdalenas de pomelo

Magdalenas de pomelo

En esta foto como veis podeis ir alternando trocito de magdalena con trocito de pomelo que maravilla de combinación