Recetas de como preparar el pescado aguja

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SALSA DE MOSTAZA CON MIEL Y MERMELADA PARA CARNES Y PESCADO

SALSA DE MOSTAZA CON MIEL Y MERMELADA PARA CARNES Y PESCADO

Pero como ya os dije en otra ocasión, la maquinaria CA'N TOVELO sigue funcionando. combina a la perfección tanto con platos de carne como de pescado, enriqueciéndolos al momento y aportándoles unos toques de originalidad y diferencia
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Pastel de merluza y salmón

Pastel de merluza y salmón

En Navidades sobre todo, en casa, recuerdo haber comido muchas veces el famoso pudding de cabracho, delicioso también, pero con mi emancipación y sobre todo mi mudanza hace ya diez años a mi casa actual, es como he llegado a dar con esta joyita que os traigo, tal vez con un poco de recelo, pues es uno de mis platos top con los que siempre sorprendo
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Merluza a la Bilbaína

Merluza a la Bilbaína

Recientemente, vamos la semana pasada, estuve en Madrid Fusión y entre las muchas ponencias de las que pude disfrutar, lo hice especialmente de la de Joan Roca que llevaba por título "Nuestro Universo Intangible" Habló de la descontextualización, de la técnica, del equipo, de los ingredientes, pero hubo algo que se me quedó grabado y fue lo siguiente "Ya no es tan importante la técnica o una receta como el sabor" El sabor
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Dieta blanca

Dieta blanca

Pero como, desde que tengo el blog, tengo la "insana" costumbre de fotografiar todo lo que me como pues no me costaba nada hacer lo mismo con la dieta blanca y así surgió este recopilatorio para cualquiera que en el futuro se someta, como yo, a un tratamiento de blanqueamiento dental
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