Recetas de como preparar el refresco de sesamo

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Cómo hacer un brunch de verano (desayuno de domingo)

Cómo hacer un brunch de verano (desayuno de domingo)

Son recetas sencillas y sanas, como casi todas las que puedes encontrar en el blog. La elaboración es tan fácil como triturar todo bien, y servir inmediatamente
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Smoothie de frutas y sésamo.

Smoothie de frutas y sésamo.

Un smoothie ( del inglés smooth, "liso"), es un batido de fruta fresca mezclado con un elemento lácteo ( leche o yogur), hielo y en algunos casos un elemento graso ( como puede ser el cacao o la mantequilla de cacahuete entre otros)
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ESPINACAS CON SÉSAMO ('SHIGIMCHEE')

ESPINACAS CON SÉSAMO ('SHIGIMCHEE')

Hoy toca hacer una receta fácil y rápida (como la mayoría de las que preparo) pero muy sabrosa. Bueno, y si os está entrando curiosidad o/y os apetece prepararla sólo necesitaréis
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Receta de pak choi salteado con sésamo

Receta de pak choi salteado con sésamo

En alguna ocasión me encontré a algún cocinero de DiverXO, otras veces, como hoy, me encuentro a señoras que a priori no dan con la imagen de alguien que le guste este tipo de comida, otras veces, jóvenes compradores que se nota que saben elegir
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Arroz 3 delicias con gambas

Arroz 3 delicias con gambas

Probamos como está de sal pues la salsa de soja es bastante salada y el arroz ya llevaba sal, si es necesario añadimos un poco
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Ensalada tailandesa de fideos de celofán y gambas

Ensalada tailandesa de fideos de celofán y gambas

Esta es otra de las recetazas que han entrado en mi vida por obra y gracia de Kitchen Community, la escuela de cocina a la que empecé a ir como alumna y en la que me he involucrado profesionalmente
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Tallarines Udon salteados con pollo y verduras

Tallarines Udon salteados con pollo y verduras

(Como véis no ponemos sal, ponemos la salsa de soja, si no la tenemos salpimentamos). Cuando hablamos de cocina japonesa a todos nos viene a la mente el Sushi, pero hay mucho más
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Gyozas japonesas de carne.

Gyozas japonesas de carne.

La cocina japonesa no es como mucha gente piensa solo pescado crudo, tiene esta fama pero es muy amplia la variedad de platos que tiene, si bien es cierto que el famoso sushi lleva pescado crudo pero concretamente el maki se puede hacer con otros productos que a veces ni son pescado, eso ya lo explicamos en un post anterior donde aprendimos a hacer el famoso sushi y maki
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Nutrición óptima para sus hijos

Nutrición óptima para sus hijos

La comida sana y rica en nutrientes, como el aguacate, huevos revueltos, pan integral, pollo desmenuzado y yogur natural son buenas opciones
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Tartar de atún y manzana.

Tartar de atún y manzana.

En un plato extendemos una base de lechugas variadas muy bien picadas como lecho del tartar. Así que recuperé una receta que había visto en una revista y decidí estrenarme con este tipo de pescado que se toma frío, y en combinación con sabores nuevos para mí, como la salsa de soja
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PAN NAAN DE COCO CON RAITA DE REMOLACHA

PAN NAAN DE COCO CON RAITA DE REMOLACHA

Como todos los meses estamos de vuelta con la propuesta mensual de Bake The World. No obstante al pan naan se le conoce principalmente como un pan que tradicionalmente acompaña las comidas en India, junto al Chapati y el Roti
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Ensalada templada de pollo con vinagreta de caramelo

Ensalada templada de pollo con vinagreta de caramelo

Espero que os guste mi propuesta, no es una receta para dietas estrictas como bien dice Mabel, pero es muy completa, sus ingredientes, el pollo, las nueces y las pasas nos ayudaran a cuidarnos y tener una dieta equilibrada, en la versión original le ponen uvas y semillas de sésamo, podéis prepararla como más os guste y os puede servir como plato único
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Crema fría de zanahoria, pepino, aguacate y almendras [Raw Food]

Crema fría de zanahoria, pepino, aguacate y almendras [Raw Food]

Lo que sí que me gustaría (y lo voy a intentar) es preparar un par de recetas antes de Agosto para así compartirla con vosotr@s, ya que el próximo mes sí que me lo tomaré como vacaciones oficiales
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Langostinos teriyaki con arroz frito

Langostinos teriyaki con arroz frito

Como por ejemplo, la salsa teriyaki que hemos utilizado en esta receta. En casa nos encanta la comida oriental, muestra de ello es que vamos haciendo nuestro pinitos con el sushi y otros platos orientales, aquí teneis algunos ejemplos
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Hojaldre de Ternera Con Cheddar A Las Dos Olivas

Hojaldre de Ternera Con Cheddar A Las Dos Olivas

Aunque ahora es una lata encender el horno, sólo será un poco de tiempo y el resultado, como veis, salta a la vista
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Propiedades de Remedios Caseros para Aliviar la Ciatica

Propiedades de Remedios Caseros para Aliviar la Ciatica

La aprecio aún más por venir de una persona como tú, que conoce el valor de la información y su contribución para hacer de nuestro mundo un lugar mejor
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Ensalada de garbanzos y algas por Belén Rubio

Ensalada de garbanzos y algas por Belén Rubio

- Garbanzos* (como un puñado por comensal). - Preparar la vinagreta de sésamo. - La noche anterior poner los garbanzos a remojo y luego cocerlos con las verduras elegidas, a la cocción se le puede añadir perejil, una hoja seca de laurel, pimienta molida, cúrcuma en polvo y sal