Recetas de como preparar jamon de cerdo al horno

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Solomillo de cerdo con mostaza a la crema de hortalizas al queso Beaufort con jamón crujiente

Solomillo de cerdo con mostaza a la crema de hortalizas al queso Beaufort con jamón crujiente

)En la receta original utiliza costillas pero yo lo he sustituido por solomillo de cerdo (que lo he preparado en forma de trenza) y la carne con el aderezo propuesto ha quedado espectacular, ahora bien, la crema de hortalizas con queso a mí me ha dejado un poco con "sin sabor" no me ha dicho mucho, al contrario que la otra, la de bogavante y cigalas que esa sí que era para tomar pan y mojar
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Jamón asado

Jamón asado

Acompañado de unas patatitas asadas, como en la receta de hoy, o con unos pimientos que podemos asar al mismo tiempo para aprovechar el calor del horno, no sólo tenemos garantizado la felicitación de pequeños y mayores, sino que además ¡Es Pan Comido
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