Recetas de como preparar mole de vaso

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Tarta de canela o (falsa) Tarta de leche merengada

Al final me decidí por la Tarta de leche merengada de Nancycatessen, es una tarta de cuajada muy sencilla pero el sabor es buenísimo, (claro que a mí me encantan las tartas hechas con sobres de cuajada) y no puede ser más fácil de preparar, lo único fundamental es utilizar el preparado para hacer cuajada de Royal, he probado algún otro y no resulta igual ni en cuanto al sabor ni como queda una vez cuajado
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CREMA DE AGUACATE CON SALMON AHUMADO Y HUEVAS DE TRUCHA

el guacamole o guacamol como se denomina en Centroamérica y en Cuba. ¿Como lo hice. Preparar el puré, en el vaso de la batidora poner el aguacate troceado, un poquito de cebolla blanca, un pelín de pimienta negra recién molida, el zumo de medio limón, un chorreón de aceite de oliva virgen extra (he usado de Periana, malagueño) y sal al gusto
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Tarta bombón de chocolate y caramelo

Disolver el contenido del sobre de cuajada en medio vaso de leche fría, poner el resto a calentar con la nata, añadir el chocolate partido en trozos, el azúcar y remover hasta que rompa a hervir, echar entonces la leche con el sobre de cuajada disuelto y mantener hirviendo unos segundos, echar en el molde, dejar que enfríe un poco a temperatura ambiente y cuando empiece a cuajar podemos echar por encima las bolitas de colores y meterlo en la nevera hasta el día siguiente
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