Recetas de como preparar mousse de mora

POSTRE DE HALLOWEEN: MONSTRUOS DE GALLETA

POSTRE DE HALLOWEEN: MONSTRUOS DE GALLETA

El tipo de monstruo lo podéis crear a vuestro gusto, como por ejemplo la araña de galletas y gominolas de gusano, en las que he partido cada gusano por la mitad, y se han convertido en las patas de la araña, una par de gominolas de mora para los ojos, un trozo de gominola para hacer la lengua, y finalmente, una araña sobre la galleta, para simular una cría
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Sabayon o Sambayon - Zabaione

Sabayon o Sambayon - Zabaione

Se le puede encontrar original o con sabor a vainilla (en el mayor de los casos), aunque algunos productores también fabrican sabajones con sabores tan particulares como el limón, café, melocotón, guanábana, chamba , mora y feijoa
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Semifrio de arandanos y Moros y Cristianos

Semifrio de arandanos y Moros y Cristianos

Y como lo prometido es deuda, aquí os dejo unas cuantas instantáneas de estos dias de fiesta. Después de cuajada prepararemos la cobertura, pero lo haremos en el último momento, ya que al cubrirla con azúcar glas, la tarta lo absorbe muy rápidamente, y después sobre el azúcar glass, con una plantilla la decoraremos con el dibujo que más nos guste, yo hice un dibujo de mariposas
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