Recetas de como preparar orejones de durazno

Granola casera

Granola casera

Si la preparas con otras frutas de las que compras ya deshidratadas, como pasas de uva, ciruelas, duraznos, peras, bananas, etc, etc, no hay problemas, se puede guardar a temperatura ambiente
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Carbonada

Carbonada

También existe un plato de origen belga similar, llamado Carbonnade, que se identifica por ser un estofado - Stoofvlees - de carne agridulce, se dice que lleva durazno como ingrediente lo cual no he podido comprobar en ningun receta en idioma neerlandes (holandes), frances o aleman (los tres si idomas oficiales de Belgica)
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Mazamorra morada

Mazamorra morada

Hoy quiero contarte como preparar un postre tradicional de la repostería peruana, sobre todo porque de la gastronomía de ese país no se conocen muchas recetas dulces a pesar de que tiene un amplio abanico de posibilidades
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Conservacion de alimentos

Conservacion de alimentos

Como muchos ahora viven en departamentos, lo que hacen es una vez peladas y cortadas las frutas, las ponen en la bandeja del horno y la dejan una o dos horas a horno muy suave, cuidando que no se resequen o quemen
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Rollo de Pavo Navideño

Se acomoda sobre una fuente y se baña con el vino blanco, se tapa con aluminio y se hornea hasta que se cocine, bañándolo frecuentemente para que no se reseque y tome el sabor del vino, cuando está listo, se destapa y se le ponen trocitos de mantequilla encima para que se dore, no olvidar que se tiene que seguir bañando con su jugo y el vino que tiene la charola
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