Recetas de como preparar pastel de galletas oreo

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Pastel de oreo

Pastel de oreo

Espero que os animéis a hacerla y que os guste tanto como a mí. Separar las galletas Oreo del relleno. En un cazo agregamos el queso, la nata, el azúcar y el relleno de las galletas y lo ponemos al fuego
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PASTEL DE QUESO, CHOCOLATE Y NUECES PAGANAS

PASTEL DE QUESO, CHOCOLATE Y NUECES PAGANAS

Se recomienda, preparar el pastel por la noche, para que repose debidamente   CARAMELO O TOFFEE      Verter el azúcar y empapar con nata líquida, en un cazo o sarten y a fuego lento dejar derretir sin remover     En cuanto empiece a oscurecer (color ámbar) remover lentamente     Añadir el resto de la crema de leche e ir removiendo a poco a pocoNOTA
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Oreo layer cake

Oreo layer cake

Es recomendable que los ingredientes estén a temperatura ambiente a la hora de preparar la receta. Otro componente especial son los bizcochos, que están realizados a partir de la receta de Peggy Porschen del libro “Boutique de Pastelería
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Oreo cheesecake

Oreo cheesecake

Existen muchas variaciones en su preparación así como versiones con distintas frutas y salsas. El pastel de queso o cheesecake es uno de los postres mas antiguos de los que se tiene registro, data de la antigua Grecia exactamente en los juegos olímpicos
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