Recetas de como preparar queque casero

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Bizcocho de maiz (Queque de Natalia)

Pues hoy os traigo un bizcocho que me enseño mi amiga Natalia, que como es canaria, para ella los bizcochos son "queques" , aunque sale buenísimo tal como ella me enseñó, yo le cambio la harina de trigo por harina de maíz, así, es apto para celiacos, que en mi familia abundan, además para mi gusto sale más rico
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