Recetas de como preparar un aderezo para pollo en casa

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Alitas de pollo al horno

Alitas de pollo al horno

Recomiendo acompañar de una salsa también saludable, como el chimichurri de Salsas JR, muy buena combinación
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Pollo al horno

Pollo al horno

Como más me gusta es en asado, asillo que le decimos en mi tierra pero tengo que admitir que hecho al horno, da mucho juego y queda realmente bueno
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Pollo al horno

Pollo al horno

Esto es opcional, lo agregué yo porque me moría por comerlos, son los primeros repollitos o coles que como este año, y los quería comer caliente
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¿COMO SE PREPARA EL AJÍ DE GALLINA?

¿COMO SE PREPARA EL AJÍ DE GALLINA?

En realidad, lo que se adereza no es el pollo, sino el pan, y la cebolla para el aderezo, se le agrega leche al final para que quede más cremosa y algunos detalles que ya varían de cocinero a cocinero
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Pollo con Salsa Teriyaki

Pollo con Salsa Teriyaki

se utiliza tanto para marinar las carnes como para aderezarlas durante la cocción. Hoy les traigo un plato muy fácil de preparar con el que vamos a comer delicioso sin complicarnos en la cocina
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ensalada césar de pollo crujiente con polenta {de Jamie Oliver}

ensalada césar de pollo crujiente con polenta {de Jamie Oliver}

lo que sí me he dado cuenta en el transcurso de los años es que este jovencito no tiene sensibilidad alguna al ácido del limón y al picante de la guindilla, porque pone ambos por todo y en cantidades inimaginables, y mira que me gustan ambos sabores, y en casa también, pero tenemos siempre que disminuir las cantidades que pone en sus recetas, como es el caso de la receta que hoy os presento
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Brocheta de cerdo con plátano y jengibre con aderezo de avecrem

Brocheta de cerdo con plátano y jengibre con aderezo de avecrem

Son ideales tanto para comida como para cena y por el hecho de ir ensartadas en pincho también son ideales para las barbacoas que se nos presentan ya mismo a la vuelta de la esquina y en vez de hacerlas en la sartén las haremos a la brasa y al aire libre
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PECHUGA DE POLLO A LAS FINAS HIERBAS en su jugo

PECHUGA DE POLLO A LAS FINAS HIERBAS en su jugo

Mezclé en un plato hondo, sal y pimienta, tomillo, romero, hay que poner bastante cantidad, como una cucharada sopera de cada una, podemos poner ajo en polvo, ya digo que admite cualquier aderezo
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Receta: Nuggets de pollo con Nachos

Receta: Nuggets de pollo con Nachos

Como podéis observar no los hemos frito, con lo cual son mucho mas sanos. He preparado una serie de recetas basada en los nuggets para poder ir cambiando y que podais elegir la que más os guste, hoy empezamos con una receta de nuggets de pollo con nachos
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Ensalada Vietnamita de Pollo, Zanahoria y Menta

Ensalada Vietnamita de Pollo, Zanahoria y Menta

En la cocina vietnamita se usa una salsa llamada Nuöc Màm (también llamada salsa de pescado o fish sauce) para casi todo (un poco como en la cocina china, la salsa de soja)
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Ensalada fácil de Quinoa, manzana y almendras

Ensalada fácil de Quinoa, manzana y almendras

Unos días más tarde vinieron a cenar a casa y como siempre, cuando se que alguno de los comensales tiene una alergia alimentaria, el menú lo hago pensando en que sea apto para ellos, de esa forma no se sienten excluidos, más si son niños, recordé entonces nuestra conversación y decidí probar
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EL MEJOR CLUB SANDWICH...

EL MEJOR CLUB SANDWICH...

-En Canadálos mejores Clubs se pueden encontrar en Quebec, donde aparece en los menús como "casse-croute" (snack bar), generalmente acompañados por una porción de repolloy aderezo Cesar
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Ensalada de col (coleslaw)

Ensalada de col (coleslaw)

Por más que sea una ensalada, no es la opción más saludable pues como buen producto del fast food tiene varios aditivos sintéticos (colorantes, saborizantes, espesantes), azúcar, aceite de canola (seguro transgénico) y mucha grasa
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10 Recetas Variadas de Hamburguesas

10 Recetas Variadas de Hamburguesas

Para ver al detalle la preparación de la carne de hamburguesa así como el resto de ingredientes. Si quieres preparar tu propio pan de Hamburguesa en el blog