Recetas de como preparar un agua loca

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Crullers con chocolate y azucar y ¿como preparar pasta choux?

Crullers con chocolate y azucar y ¿como preparar pasta choux?

Y me enorgullece decir que todo lo que he aprendido estos años fue mediante Internet, YouTube, Blogger y fotos, no por clases de repostería, snif snifff, que tanto me habría apetecido ir e inscribirme, asistir y absorber informaciones como una loca bobaesponja, jaja
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Cómo hacer masa madre natural (II parte)

Cómo hacer masa madre natural (II parte)

Tarde o temprano deberíamos sucumbir a un experimento tan fantástico y divertido como este. Todo el proceso ha requerido de mucha paciencia para esperar a ver a diario de qué humor habían amanecido mis levaduras y si se sentían a gusto como para comer y crecer lo suficiente
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Como hacer pasta fresca casera paso a paso

Como hacer pasta fresca casera paso a paso

Si vemos que la masa esta muy pegajosa le añadiremos un poco de harina, por el contrario si resulta muy seca podemos añadir un poco de agua
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Cómo hacer Queso Ricotta en Casa

Cómo hacer Queso Ricotta en Casa

También descubrí al querer hacer el Queso Ricotta en casa es que la leche que usamos acá en México (leche de cajita) tristemente es mucha agua y poca leche, y que conste que probé varias marcas, así que para que mi queso pudiera quedar bien, tuve que añadir crema a la leche, es decir que para que tu queso resulte sustancioso y delicioso la crema es un factor clave
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Un guiso a fuego lento: cerdo con salsa de cebolla, nata, y azafrán.

Un guiso a fuego lento: cerdo con salsa de cebolla, nata, y azafrán.

, que la hace tan jugosa, ya sea para un asado, como para un guiso. - Poner el azafrán en un vasito, con dos dedos de agua templada, y dejar que la tiña de su bello color
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Agua mineral con hielos de frambuesa y menta

Agua mineral con hielos de frambuesa y menta

Como pueden ver hasta a Matilda se le antojó y andaba curioseando, tan curiosa es que la semana pasada que estaba muerta de hambre y viendo que desayunaba, abrí el refri, saqué una rebanada de pechuga de pavo mientras calmaba el hambre
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UN PASEO POR GRANADA

UN PASEO POR GRANADA

Más adelante nos encontramos con la Carrera del Darro, que corre paralela al río de su mismo nombre, también conocida como Paseo de los Tristes, porque era paso obligado para los cortejos fúnebres que se dirigían al cementerio que había junto a La Alhambra
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LABNEH, HUMUS Y PAN  BASH MANKOUSH CON ZATAAR, para un desayuno Libanés.

LABNEH, HUMUS Y PAN BASH MANKOUSH CON ZATAAR, para un desayuno Libanés.

Se puede preparar en la yogurtera tradicional, pero como no lo quería no en versión individual, sino en gran cantidad, la incubadora resultaba ideal
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Arroz Blanco byJose: Un Básico

Arroz Blanco byJose: Un Básico

Ya sé que estás pensando que me he vuelto un poco loca, ¿qué hace Marga a estas alturas contándonos como preparar un simple Arroz Blanco
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TUNNBRÖD o PAN POLAR SUECO para un SANDWICH DE SALMÓN AHUMADO.

TUNNBRÖD o PAN POLAR SUECO para un SANDWICH DE SALMÓN AHUMADO.

Y como os he indicado, una brochita para retirar la posible harina extra que les quedase a los panes
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My way: Phoskitos. Y fin de un reto…para mi

My way: Phoskitos. Y fin de un reto…para mi

Y es que voy a coger los libros y ponerme a estudiar como una loca, mi tiempo por lo tanto, se va a ver muy mermado
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Cuatro velas soplamos y con un sorteo lo celebramos

Cuatro velas soplamos y con un sorteo lo celebramos

Nosotras no somos de esas, pero yo escuchaba con envida hablar a una amiga mía que dejó su carrera como directora financiera de una gran empresa para seguir su sueño de estudiar Bellas Artes
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TARTA PARA ANUNCIAR UN EMBARAZO

TARTA PARA ANUNCIAR UN EMBARAZO

Dios, pensé en tantas cosas, cambie de idea una cuatro o cinco veces jajajaja , hasta que un día se me encendió la bombillita y ya me puse a modelar como una loca, todo me parecía poco, os juro que hasta en el ultimo minuto y con toda la tarta montada, le hice un biberón y yo creo que si me dan mas tiempo todavía añado algo mas jajajajaja, es que para las tartas de bebes hay taaaantas cosas bonitas
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♡♡ Brócoli con Bechamel ♡♡/Cómo Blanquear Brócoli/ ¿Dieta SI o NO? Delicioso ;-)

♡♡ Brócoli con Bechamel ♡♡/Cómo Blanquear Brócoli/ ¿Dieta SI o NO? Delicioso ;-)

Realizada, como te vas a Comer el Mundo, Nadie puede Contigo, eres lo Más jaja ¡¡Estas Orgullos@ de Tu Bolsa de Deporte Rosa Fosforita que llevas Colgada
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Tarta helada de chocolate y crunchies

Tarta helada de chocolate y crunchies

Cierto es que tenía poca fe al principio porque el bizcocho, lleva entre los ingredientes una taza de café o de agua caliente que hace que la mezcla quede como si fuera un chocolate a la taza, pero la verdad es que queda muy conseguido y nadie notó el sabor a café (aunque yo le puse solo una pizca de Nescafé porque la tarta la iban a comer también los niños)