Recetas de como preparar un pollo mareado

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Croquetas de pollo

Croquetas de pollo

En una sarten con un poco de aceite de oliva y una cucharada de margarina pochar la cebolleta bien picadita ,seguidamente echar el pollo muy picaillo y marear , poner la harina , sal , pimienta y nuez moscada mezclando todo como si fuesen migas , despues poner el caldo y leche , ir moviendo a fuego lento hasta espesar bien , apartar y dejar enfriar ( yo las preparo la noche anterior y guardo en el frigo , asi es mas facil manejarlas , esta vez las he cortado en rectangulos y no he tenido que pringar las manos ) se pasan por harina , huevo batido y pan rayao , freir en abundante aceite caliente y servir con lechuga , patatas fritas o verduras hervidas o como querais ( haaaa , una idea es que podeis hacerlas lo mismo con pescao , gambas o verdura que os ha sobrao )
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La alimentación infantil a partir del primer año

La alimentación infantil a partir del primer año

El niño pasa de ser un bebé a convertirse en un niño apuesto como el padre, coqueta como la madre o empieza a mostrar el carácter del abuelo… Teniendo en cuenta que ningún niño es igual a otro, aunque sean gemelos idénticos, el tema de la alimentación en los niños en esta etapa es a veces un dolor de cabeza para padres e incluso para los pediatras
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