Recetas de como puedo rellenar endivias

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EL GRAND CRU, una las maravillas de Santander o el lugar donde siempre quiero volver

EL GRAND CRU, una las maravillas de Santander o el lugar donde siempre quiero volver

Nos acomodamos, cotilleamos todo lo que pudimos, hicimos mil fotos y empezó el deleite debidamente orquestado por Rodrigo Vallejo, el responsable de esta estupenda experiencia gastronómica y gran persona
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Endivias gratinadas con jamón york

Endivias gratinadas con jamón york

Luego hacemos como una especie de rollo y que el final del jamón termine hacia abajo. Eso sin mencionar el gratinado con bechamel que bueno, para que contarles si puedo compartir la receta, jejejejeje
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Endibias al horno con jamón serrano y cebollinos confitados

Endibias al horno con jamón serrano y cebollinos confitados

Hay personas que piensan que las endibias son aburridas de comer, que como tienen un ligero amargor, ya no les parecen buenas y les echa para atras descartándolas de sus dietas, pero os puedo asegurar que esta receta no tiene nada que ver con los clásicos preparados que casi todo el mundo conoce
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Ensaladilla rusa vegana

Ensaladilla rusa vegana

Esta vez os traemos una versión vegana muy llamativa con remolacha, un entrante ideal para las comidas navideñas, servido en unas hojitas de endivia o sola, además con ese color tan intenso seguro que llama la atención de todos los comensales y quedaréis como verdaderos gourmets