Recetas de como rebozar coliflor

Coliflor rebozada con mahonesa de ajo

Coliflor rebozada con mahonesa de ajo

Ya veréis como así la coliflor os gusta a todos. Os traigo una receta de toda la vida y además muy de temporada, una coliflor rebozada con mahonesa de ajo
COLIFLOR REBOZADA EN SALSA

COLIFLOR REBOZADA EN SALSA

Removí, como siempre con mi inseparable cuchara de madera y le añadí el pimentón, el vino blanco y el caldo
Coliflor rebozada a la pimienta

Coliflor rebozada a la pimienta

Yo la he frito, que es como más me gusta, pero también la puedes hacer al horno o en salsa. Hoy toca para comer coliflor rebozada a la pimienta, un plato muy fácil, económico y perfecto para todos aquellos que quieran tomar verdura de una manera diferente
COLIFLOR REBOZADA

COLIFLOR REBOZADA

Ésta es otra manera de comer verdura y como a los niños (y a algunos mayores) no les gusta mucho pues hay que disfrazarla un poco
Coliflor rebozada sin huevo

Coliflor rebozada sin huevo

Escurrimos la coliflor y cortamos los cogollitos como queramos. Como acompañamiento o incluso como plato principal o primer plato, es sensacional
Coliflor rebozada en salsa

Coliflor rebozada en salsa

La coliflor no es que me apasione mucho, siempre la he comido cocida con un refrito de ajo y pimentón, pero el otro día vi esta receta en una revista y me llamó la atención, como me entró por los ojos pues me puse manos a la obra, es una forma diferente de comerla y la verdad que me gustó mucho
Coliflor Rebozada

Coliflor Rebozada

pero como no podía ser de otra manera, le he dado el toque Peter's Cooker. Esta maravillosa coliflor rebozada me ha acompañado a lo largo de mi vida, desde mi adolescencia que fue cuando comencé a comer verduras
Coliflor con bechamel al horno

Coliflor con bechamel al horno

La coliflor es una verdura que me gusta mucho, junto con el brocoli, muchas veces las cocino juntas, aunque son verduras que no gustan mucho, en mi casa cuando ya notan el olor ya ponen mala cara, no les gusta mucho, pero a mi sí, sobre todo como la he preparado hoy, con bechamel al horno y con una patata cocida
Coliflor Al Ajoarriero

Coliflor Al Ajoarriero

Buenísima tan solo cocida y acompañada de una vinagreta, rebozada, al ajo arriero como en esta entrada
Coliflor con bechamel al horno

Coliflor con bechamel al horno

La coliflor es una verdura que me gusta mucho, junto con el brocoli, muchas veces las cocino juntas, aunque son verduras que no gustan mucho, en mi casa cuando ya notan el olor ya ponen mala cara, no les gusta mucho, pero a mi sí, sobre todo como la he preparado hoy, con bechamel al horno y con una patata cocida
Brocoli rebozado

Brocoli rebozado

Elegí una receta muy sencilla, y lo serví como aperitivo con una salsa de mostaza con miel, pero podéis elegir cualquier otra