Recetas de como se hace el arroz verde con espinaca

Cómo hacer arroz sucio

Cómo hacer arroz sucio

El arroz sucio se condimenta además con el conocido aderezo cajún que se consigue en muchos supermercados y tiendas especializadas pero que, en caso de no haberlo en tu ciudad, puedes prepararlo tú mismo mezclando especias como orégano, pimienta de cayena, páprika, mostaza en polvo, ajo en polvo, comino, tomillo y pimienta
Arroz cremoso con pimiento y espinacas

Arroz cremoso con pimiento y espinacas

Es rico en hidratos de carbono por lo que es una muy buena fuente de energía y también tiene gran cantidad de proteínas vegetales, aunque no tantas como otros cereales
Cómo se cocina al vapor

Cómo se cocina al vapor

Como su nombre bien indica la cocción de los alimentos se realiza a través del vapor de agua generado por el agua hirviendo
Vegetales verdes salteados con tofu

Vegetales verdes salteados con tofu

Cebollino, cebolla verde, cebolleta, verdeo, cebollín, como sea que se llame en tu país. Esta es una receta china muy fácil de preparar que tiene como protagonista el tofu en su versión ahumada
De cómo Nimuë descubrió que le habían robado 42 recetas 67 ladrones (#elAsaltablogs)

De cómo Nimuë descubrió que le habían robado 42 recetas 67 ladrones (#elAsaltablogs)

Intentó afinar también el oído y aunque en principio le pareció que el silencio del bosque estaba roto sólo por el crujir de ramas por el ir y venir de animalitos, alimañas e insectos, cuando se agachó para escuchar directamente el suelo, notó como este vibraba con el impacto de decenas de pies que huían presurosos, e incluso le pareció escuchar alguna risa divertida y traviesa en la distancia
Arroces (I): con verduras

Arroces (I): con verduras

La elección del recipiente en el que vamos a cocinar el arroz es de suma importancia, si es demasiado grande para las raciones de arroz que cocinaremos, la capa de éste será muy fina y en lugar de cocer como debe, se freirá o evaporará mucho más y saldrá duro, pues las proporciones de líquido con el arroz se desharán
El hierro en dietas vegetarianas

El hierro en dietas vegetarianas

Como hemos visto antes, el hierro procedente de alimentos vegetales es más difícil de absorber que el procedente de fuentes animales pero hay ciertos trucos para hacer que el hierro se absorba mejor en nuestro organismo
6 Arroces Sencillos

6 Arroces Sencillos

Del blog de nuestra amiga "La Cocina italiana de Carmen" los ingredientes son pocos para hacer un risotto pero tienen que ser de calidad, como estos de calabaza y jamón
Arroz con Bacalao Fresco

Arroz con Bacalao Fresco

Troceamos el bacalao fresco y salamos por todos lados, el pescado es mejor salarlo con antelación para que coja bien la sal, no como la carne que hay que hacerlo en el último momento, ya que si no pierde la sangre
Risotto verde de TRIGO SARRACENO

Risotto verde de TRIGO SARRACENO

Segundo, porque es una excelente manera de hacer que los niños coman verduras que les gusten menos. Hace un par de semanas que preparé esta receta y tenía muchas ganas de publicarla porqué creo que es de esas recetas que son muy útiles de conocer
El consumo de lacteos y derivados puede ser nocivo

El consumo de lacteos y derivados puede ser nocivo

Ciertas proteínas presentes en la leche animal, como la caseína y la del suero de leche aparentemente irritan el sistema nervioso de los humanos, provocando que estos problemas neurológicos se agraven en los niños