Recetas de como se hace el arroz verde ecuatoriano

15 Guardada
Atún Fresco de 5 Maneras

Atún Fresco de 5 Maneras

Vegetales para hacer la ensalada, se puede hacer un “mix” con diferentes tipos cuanto más verdes, más apetecible y más bonita, como la lechuga, rúcula, lollo rosso, canónigos etc
1 Guardada
El Puchero sabe a tradición

El Puchero sabe a tradición

Parece ser que la variedad que se prepara en Pichincha (que lleva garbanzo) emigró desde las islas Canarias, como cuenta el chef e investigador Santiago Pazos Carrillo