Recetas de como se hace el pollo entomatado

Entomatá

Entomatá

Así es como lo he hecho yo en esta ocasión, con patatas y calabacín y, no le puse la berenjena porque me parecía demasiado para mi marido y para mi
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Vocabulario gastronomía mexicana

Si se hace añadiendo aceite en una sarten suele referirse a ellas como TACOS FRITOS DE QUESO. Es un plato elaborado a base de tortillas, relleno de carne de aves, como pollo o pavo, o carne de res (también pueden estar rellenas de queso y aguacate) y salsas de chile (salsas picantes)
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