Recetas de como se hace la crema para la frutilla

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Cómo hacer Crema Pastelera, la receta fácil y rápida

Cómo hacer Crema Pastelera, la receta fácil y rápida

Para la elaboración de la Crema Pastelera se usan ingredientes simples como leche, huevos, azúcar y fécula de maíz o Maizena y puedes elegir aromatizarla con vainilla o limón
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Gelatina de Queso Crema y Fruta de la Pasión Sin Azúcar

Gelatina de Queso Crema y Fruta de la Pasión Sin Azúcar

caprichos, hacer como yo…quitar de vuestras vidas el azúcar en donde se pueda y. Bueno…vamos a la receta -que haremos en dos partes- y espero que os guste tanto como a mí
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Coca de Sant Joan (parte II): La coca de crema con fruta confitada

Coca de Sant Joan (parte II): La coca de crema con fruta confitada

Lo hacemos como si fuéramos a formar una barra pero sin puntas, doblando primero la masa hacia el centro y después hasta el borde, sellándolo bien con la palma de la mano y enrollando después como si hiciéramos un churro
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Cómo hacer crema antiestrías de karité: ¡fácil!

Cómo hacer crema antiestrías de karité: ¡fácil!

Es conveniente hacer cantidades pequeñas que podamos usar en un mes como máximo. *A mí me funcionó, y he leído bastantes opiniones a favor de usar manteca de karité como antiestrías durante el embarazo
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CREMA DE MANZANA DE LA ABUELA

CREMA DE MANZANA DE LA ABUELA

En la receta original, va terminada con una capa de azúcar y quemada por un soplete, yo por eso de restar calorías le he puesto canela molida y está de vicio de buena, la podéis hacer como mas os guste
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¿Cómo introduzco la AC?

¿Cómo introduzco la AC?

Para aprender a masticar y comer con cuchara no, para introducir el cereal no parece necesario ya que no hay que introducir una cantidad concreta cada día, y para dormir mejor doy fe de que cebarles puede no ser la solución, por lo que solo veo una ventaja, comodidad de los padres que con el tiempo puede volverse en contra
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"SE ME HACE BOLA", un libro muy recomendable sobre alimentación infantil

"SE ME HACE BOLA", un libro muy recomendable sobre alimentación infantil

Después de leer SE ME HACE BOLA de Julio Basulto, como madre, me siento mucho más tranquila y relajada respecto a la alimentación de mis hijos
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Pollo a la crema de naranja

Pollo a la crema de naranja

al tener el horno encendido, muchas veces aprovecho y espolvoreo un poco de parmesano por encima y dejo que se dore como una costra
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Tarta de hojaldre con crema y fruta fresca {sin lactosa}

Tarta de hojaldre con crema y fruta fresca {sin lactosa}

Como no tenía brillo para tartas, utilicé para pincelar las frutas, el jarabe de arce Maple Joe que venía en mi caja Disfrutabox de este mes y además de aportarle el brillo, también le aportó sabor
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Tarta de Obleas con Crema de Tiramisú, 1º Aniversario de Desafío en la Cocina

Tarta de Obleas con Crema de Tiramisú, 1º Aniversario de Desafío en la Cocina

Y como se ve también en la foto tocaba tarta de cumpleaños. AquíComo estamos de fiesta, tenemos un logo nuevo para la ocasión
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SEMIFRÍO DE MANGO Y FRUTA DE LA PASIÓN

SEMIFRÍO DE MANGO Y FRUTA DE LA PASIÓN

Esta es la base para la elaboración de semifríos, utilizarla con otras cosas que tengáis a mano, fácil, sencillo y sin horno y, además, como hay que congelarlos para luego poder desmoldarlos bien, aguantan mucho tiempo en el congelador, o sea, que se pueden tener allí para cualquier cena o comida improvisada
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Tartaletas de Fruta de la Pasión, Chocolate y Especias

Tartaletas de Fruta de la Pasión, Chocolate y Especias

Cuando descubrí el mundo de la pastelería no tenia ni idea de como se hacia un bizcocho, ni mucho menos una tarta (de hecho mi primera tarta daba pena verla jeje), pero a base de mucho esfuerzo y ganas de aprender he conseguido crear mi propio estilo en el que se refleja la pasión que siento por el mundo de la pastelería y las ganas de seguir aprendiendo cada día
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MACARONS DE CHOCOLATE Y FRUTA DE LA PASIÓN / CHOCOLATE AND PASSIONFRUIT MACARONS

MACARONS DE CHOCOLATE Y FRUTA DE LA PASIÓN / CHOCOLATE AND PASSIONFRUIT MACARONS

Yo intentaré explicarte paso a paso, como siempre, cómo los hice pero si tienes dudas, mira sus vídeos y seguro que será pan comido hacerlos
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Mariposa de crema y fruta

Mariposa de crema y fruta

     Como la hice en invierno, y no encontraba fresas por ningún lado, lo que hice que compre fresas de caramelo y el cuerpo regaliz gordo de color rojo y las antenitas regaliz fino negro
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Tartaletas de Crema Pastelera y Frutillas

Tartaletas de Crema Pastelera y Frutillas

En un recipiente poner la harina y la mantequilla y solo con las punta de los dedos ir mezclándolo como si estuviéramos haciendo una seña de dinero pero hacia abajo, hasta hacer algo parecido a migas de pan y no se vean grandes grumos de mantequilla
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TARTALETAS DE FRUTA (receta para quedar como el mejor pastelero del mundo).

TARTALETAS DE FRUTA (receta para quedar como el mejor pastelero del mundo).

Para hacer la crema pastelera os aconsejo visitar esta receta que ya realizamos hace mucho tiempo. Y aunque penséis que deben ser muy complicadas de hacer, la verdad es que solamente se tiene que hacer la base de galleta y luego rellenarlas con lo que más os apetezca (nata, crema pastelera, chocolate…)
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Tarta de Mango. La fruta de los dioses.

Tarta de Mango. La fruta de los dioses.

Con las láminas de mango, formar una flor sobre la crema comenzando a colocar las láminas el centro de la tarta, de dentro a fuera como se indica en la foto y rematar con unas láminas en los bajos de la pared de la tarta