Recetas de como se hace la ensalada de pollo campero

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Cómo asar pollo de forma rápida y fácil. Pollo Asado fácil

Cómo asar pollo de forma rápida y fácil. Pollo Asado fácil

Yo en ésta ocasión, como siempre, he utilizado uno de cuk. Para tardar menos tiempo en asar un pollo primero tenemos que tener la precaución de sacarlo del frigorífico una hora antes para que atempere y después lo que hacemos es partirlo en dos para que tarde menos en asarse
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ESPECIAL RECETAS DE ENSALADAS

ESPECIAL RECETAS DE ENSALADAS

Una ensalada puede llevar de todo, aunque la base de la mayoría de ellas son las hojas verdes como lechuga, berros, canónigos, rúcola, hoja de roble, espinaca baby, escarola, germinados,
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Salsa campera melosa

Salsa campera melosa

- Como toque final añadimos la mouse de foie de oca y movemos hasta diluirse por completo. tengo tres bloggers que admiro y quiero como si llevasen mi sangre, Rosi, Isa y Tito
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Costillas de cerdo asadas a la Coca-Cola

Costillas de cerdo asadas a la Coca-Cola

Reservamos la salsa hasta que las costillas de cerdo asadas a la Coca-Cola estén a punto, como las hemos hecho durante bastante tiempo a baja temperatura habrán quedado como confitadas, de modo que la carne estará tierna, muy jugosa, y se desprenderá del hueso con facilidad
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Recetas de Cenas de Verano

Recetas de Cenas de Verano

Y como es habitual, las recetas de los participantes que no tienen blog, os explicamos ingredientes y pasos
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Pastel de Cierva

Pastel de Cierva

Se trabaja bien con las manos hasta obtener una masa fina, tal y como se aprecia en la foto. Se cuece el pollo y los pichones (so no se tienen pichones se pone un poco más de pollo) en una olla con agua
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Frittata de calabaza queso y nueces

Frittata de calabaza queso y nueces

Desde que descubrí la calabaza para hacer las papillas de mis hijos, en casa no hay semana que no compre, es de las verduras que puedes poner desde el aperitivo hasta los postres
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Risotto de Queso

Risotto de Queso

Veréis que se deshace en seguida y esa es la señal de que está listo el plato. y más subiendo y bajando en un ascensor, jajaja ¡Cómo para ponerse a darle vueltas al arroz mientras se hace
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De paseo 19 - 25

De paseo 19 - 25

Como siempre, comenzamos con los panes semanales Por un lado las mini chapatas, mas pequeñas de las que os traje hace poco, podéis ver la diferencia en la foto, las de atras son minis y las de delante son mini mini jajaja
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Arroz campero o #diadeAndalucia#Almuñecar la tierra donde vivo

Arroz campero o #diadeAndalucia#Almuñecar la tierra donde vivo

Como guarnición yo puse una ensalada de escarola con un tomate rallado y una vinagreta hecha con un majao de dos dientes de ajo,aceite de oliva virgen extra de la variedad picual y vinagre de jerez
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Pollo campero asado en vino tinto

Pollo campero asado en vino tinto

A mi me gusta, cuando se trata de pollo con su piel y tal, empezar fuerte para que se dore un poco por fuera, y luego bajar bastante la temperatura y dejarlo un largo rato hasta que acaba de hacerse, mojándolo de vez en cuando con un poco de su propio jugo o, como en el caso de hoy, con el vino con el que lo acompañamos
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¿Cómo hacer garbanzos salteados con pavo?

¿Cómo hacer garbanzos salteados con pavo?

En la despensa siempre tengo un bote de garbanzos cocidos, en otra ocasión vimos como preparar una ensalada, esta vez los haremos salteados
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Sergio Benito: Pollo al Estilo de Kentucky "SIN GLUTEN"-Como Prepararlo Correctamente.

Sergio Benito: Pollo al Estilo de Kentucky "SIN GLUTEN"-Como Prepararlo Correctamente.

Mientras se termina de hacer el Pollo en el horno nosotros iremos preparando nuestras guarniciones que en este caso elegí una ensalada muy simple de lechuga romana, tomate y pepino con un aliño tradicional de aceite de oliva, sal y vinagre que será el toque diferenciador y fresco dentro del conjunto
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Si vais a Vejer de la Frontera…

Si vais a Vejer de la Frontera…

Nos estuvo explicando que antes vendían los dulces y pasteles por las calles, como se refleja en algunas de las interesantes fotos antiguas que cuelgan en las paredes
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DISFRUTANDO DE LA APERTURA DE LA NUEVA COCINA DEL RESTAURANTE TERRAZA DEL HOTEL CARIBE, EN ROTA (CADIZ)

DISFRUTANDO DE LA APERTURA DE LA NUEVA COCINA DEL RESTAURANTE TERRAZA DEL HOTEL CARIBE, EN ROTA (CADIZ)

También tienen unas Tostas muy interesantes como la de Queso Payoyo, Chicharrón de Chiclana y Mermelada de Higos, la de Sardina sobre Salmorejo y Crema de Pimientos y la de Pollo con Crema de Mostaza y Miel gratinada con Queso