Recetas de como se hace la mantecada casera

2 Guardada

Helado casero de turrón de Jijona

2 yemas de huevos grandes (en este caso como podéis ver, caseros), 400 ml de nata montar o crema de leche 35% mg (2 envases de 200 ml), para la leche aromatizada: 300 ml de leche entera, la cáscara de un limón y dos ramas de canela.