Recetas de como se hace la ropa vieja andaluza

Puchero Andaluz

Puchero Andaluz

Tomar un vaso de caldo con hierbabuena para que nos entone el cuerpo es una costumbre muy Andaluza, sobre todo cuando llega este tiempo frío y en especial para la gente mayor, es muy habitual que las abuelas se tomen un vasito de caldo con hierbabuena a la hora de cenar y como decimos aquí en Andalucía, “te entona el cuerpo”
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PUCHERO

PUCHERO

como madres y abuelas en el mundo. Se hace en cantidades ingentes y recuerdo que siempre sufría alguna
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