Recetas de como se hace pan de maiz

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Como se hace la masa de pizza para que quede fina y crujiente

Como se hace la masa de pizza para que quede fina y crujiente

Me ha llevado algún tiempo conseguir la masa de pizza como a mi me gusta fina y crujiente, y no es que las recetas que hice anteriormente estuvieran mal si no que salía una masa muy gorda y demasiado esponjosa para mi gusto, vamos que se le parecía mas a una baguette de pan que a una pizza y además me resultaba un poco pesada al comerla, así que estuve probando recetas y mas recetas de masa de pizzas durante un tiempo hasta que por fin di con la receta perfecta
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Pan de maíz o Cornbread

Pan de maíz o Cornbread

La primera porque comí los mejores muffins que he probado en mi vida en un hotelito donde preparaban cada día un desayuno con productos todos caseros como no he visto en mi vida y la segunda, la del brownie pie, me pidieron los niños que se la hiciese, ya que decían que era el postre más rico que hacían en el camp
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Pan de Molde Integral con 6 Semillas (Thermomix)

Pan de Molde Integral con 6 Semillas (Thermomix)

Gracias,aquí os dejo un enlace en el que podéis ver la larga lista de productos naturales que tienen, todo un universo para los cocinillas como yo, muchas gracias ECO-SALIM y INT-SALIMLa idea de esta receta la cogí de Hilmar de su maravilloso blog Mis Recetas Favoritas , esta mujer hace unos panes que me dejan maravillada, preciosos, rozando la perfección, si no la conocéis pasaos por su blog que vais alucinar
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Pan de centeno y arroz

Pan de centeno y arroz

Es un pan pesado y no fermenta como otros panes  y no aguanta más de dos días fresco. Hace unos días os contaba que iba a experimentar con la harina de arroz y hoy os dejo la muestra de uno de los panes que hice, quedo con una corteza super crujiente que me sorprendio y una miga que se deshacía igual a los panes echos con harina de maíz
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