Recetas de como se hace una cobertura de chocolate blanco para una tarta

16 Guardada

Tarta de Yogur, Cerezas y Chocolate Blanco

16 gr de azúcar, 13 gr de leche, 4 gr de gelatina, 204 gr de nata semimontada., mantequilla, una pizca de sal., 12 cm de diámetro, que resulta ideal para 4 o 5 personas, porque con eso de que están todos con la, almendras, 29 gr de chocolate blanco, 9 gr de neulas., 125 gr de chocolate blanco,, para chocolate.
86 Guardada

Tarta de mousse de chocolate y café

24 cm con la mismas cantidades excepto con la cobertura en la que se ha de doblar la cantidad. a mi me ha quedado un poco irregular, tenía el congelador a tope y se me arrugó un poco la torre de papel, pero no importa, es casera total., una pizca de sal, 100 grs de chocolate de cobertura, 110 grs de azúcar, 150 grs de chocolate negro, 100 grs de chocolate blanco (no tenía más), la crema inglesa preparada