Recetas de como se hacen las papas rellenas

Cómo hacer causa rellena peruana

Cómo hacer causa rellena peruana

Es un plato muy antiguo que tiene como protagonista la papa amarilla, conocida en algunos lugares como papa andina, y el archifamoso y delicioso ají amarillo peruano
Cómo hacer torreznos de Soria Fácil y Rápido

Cómo hacer torreznos de Soria Fácil y Rápido

Sólo nos queda recomendaros también los Torreznos de Soria, listos para cocinar, se presentan en bandejas como las que veis en la foto inferior, y una de mis marcas favoritas para disfrutar de Los Torreznos de Soria son los de la marca LA HOGUERA
Flores de suchini rellenas

Flores de suchini rellenas

Al tener ya todas las flores rellenitas con el pure, puse en un recipiente agua fria,{ Hay quien lo hace con hielo triturado} harina,sal y pimienta molida batir hasta llegar a una salsa sin grumos mas bien como una crema liquida, se toman las flores de la parte alta de los petalos con mucho cuidado las empapamos con la crema y las freimos en una sarten con aceite de oliva muy caliente, se hacen rapido de cada lado, sacar a toallas de papel para quitar el aceite sobrante y disfrutar
Filetes de cadera, pimientos, papas y mojo verde

Filetes de cadera, pimientos, papas y mojo verde

En el mismo aceite de los pimientos se fríen las patatas, peladas y cortadas con ayuda de la mandolina, y procedemos como con los pimientos sacamos, colocamos en papel absorbente y añadimos sal y pimienta blanca al gusto
Patatas Hasselback

Patatas Hasselback

Hacemos unos cortes en la patata formando láminas como de medio centímetro pero sin llegar al final para que la patata no se rompa
La Comida Argentina

La Comida Argentina

en ese momento se ponen en marcha las tradiciones, las recetas clásicas o familiares, el ingenio y hasta el azar que, como en otros ámbitos, opera de modo misterioso y logra resultados insospechados, que merecen celebrarse
Pechito de Cerdo Laqueado en Salsa de Tamarindo y Criolla Multicolor

Pechito de Cerdo Laqueado en Salsa de Tamarindo y Criolla Multicolor

La pulpa se utiliza como condimento tanto en Asia como en Latinoamérica. Hoy utilizaremos como ingrediente principal una pasta de tamarindo que adquirí en los supermercados del Barrio Chino de la Ciudad de Buenos Aires, acompañada de chiles jalapeños y azúcar morena que a la vez le dará el toque dulce y picante
Tarta bota de fútbol

Tarta bota de fútbol

* Para el nombre, con un rotulador de tinta comestible (que no esté tan seco como el mío, ¡que casi no quería escribir
Especial:  Dear New York...

Especial: Dear New York...

La Adorada pidió un chilidog pensando que serían como a los que estamos acostumbrados.  Así como lo leen
Gua Bao con panceta al estilo oriental.

Gua Bao con panceta al estilo oriental.

Tuve que buscar una receta que me atrajera lo suficiente como para incluirla en el reto. Esa gran herramienta llamada Youtube me enseñó un canal, donde hacen un relleno con panceta de cerdo al estilo oriental muy original
14 Recetas de Aperitivos y Tapas

14 Recetas de Aperitivos y Tapas

Servida como una buena tapita está de lujo. Como no íbamos a compartir contigo nuestra típica Tortilla de Patatas Española o Tortilla de Papas
Abril {2015} en fotos

Abril {2015} en fotos

Algo tarde de lo que normalmente lo comparto pero como el mes pasado y antepasado, abril también fue mes dedicado casi enteramente al libro impreso pero ya estamos en las últimas últimaaaaas y no se imaginan lo emocionadas que estamos de que ya van a poder verlo
Menú especial para el día del padre.

Menú especial para el día del padre.

Mañana es un día especial, tanto para las hijas e hijos que queremos demostrar el amor que tenemos por nuestro progenitor, como para todos esos papás que hacen teorías sobre lo que van a recibir