Recetas de como se hacen los gofres caseros

Gofres de calabacin y chocolate

Gofres de calabacin y chocolate

Como sabéis el huerto de mi padre me surte de hortalizas y frutas con más o menos abundancia según años y según las lluvias registradas
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Waffles

Waffles

Así como las tortitas me encantan con todo tipo de siropes, estos los prefiero o plain, o con azúcar glass (que no me queda) o con chocolate (que no tenía) o con una rica mermelada
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Buttermilk

Buttermilk

Es la sustitución más conocida y aunque funciona muy bien, no queda tan espeso como el buttermilk comercial y algunas recetas, como los pancakes, pueden verse afectadas
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