Recetas de como se hacen los huevos cocidos con bechamel

CROQUETAS DE POLLO

CROQUETAS DE POLLO

A mi hija porque en estos momentos es su comida preferida sean como sean y de dónde sean, con esto quiero decir que las congeladas también le encantan aunque prefiere las de casa, sólo que esta opción no siempre es posible pues aunque a mí también me encantan, sé que engordan y si las tengo, las como con placer y hay que privarse un poco con ellas, así pues, no siempre las hago
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Croquetas de calabaza y champiñones con queso

Croquetas de calabaza y champiñones con queso

Sabiendo las propiedades de la calabaza, excelentes para evitar el estreñimiento y la retención de líquidos, buena fuente de fibra y baja en calorías, quise añadirle otra de las verduras también bajísima en grasas y con un alto aporte en minerales como son los champiñones y con el queso, le damos el aporte de calcio necesario
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Croquetas de mejillones y algas

Croquetas de mejillones y algas

*Las algas que he usado son Especias de algas de Suralgae que es una joven empresa Gaditana que consideró que las algas son un recurso marino que se debía potenciar como alimento, no sólo por su  aporte nutricional sino por lo innovador a la hora de introducirlo en nuestros platos
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Musaka de patata

Musaka de patata

En España, esta Musaca, conocida como Lasaña, se hace con placas de pasta o con berenjena, y en Rumanía, así como en otros países vecinos se hace con patata
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