Recetas de como se prepara el cafe verde

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Los famosos tomates verdes fritos de Whistle Stop Café

Los famosos tomates verdes fritos de Whistle Stop Café

¿Quién al enamorarse en verano no se ha sentido capaz de cualquier aventura y tan feliz como una persona persona enamorada puede llegar a estarlo
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Espárragos verdes con salmón ahumado y aderezo de mostaza

Espárragos verdes con salmón ahumado y aderezo de mostaza

En esta ocasión hemos presentado los espárragos con salmón ahumado y su aderezo de mostaza y vinagre de manzana en un plato, pero también tenéis la opción de presentarlos como un pincho, sobre una rebanada de pan, tanto fresco como un poco tostado, a vuestro gusto
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ENSALADA VERDE

ENSALADA VERDE

El primero es que ahora como muchos días en el trabajo de Tupper y comer variado pero rico y en algo que sea comido de llevar y de preparar no es tan sencillo como parece
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Cómo hacer caldo de pescado

Cómo hacer caldo de pescado

El caldo de pescado, también conocido como fumet, más que un plato propiamente dicho es un ingrediente que sirve para hacer recetas a base de comida de mar
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Tomates verdes fritos para #EntreLibrosAndaElGuiso

Tomates verdes fritos para #EntreLibrosAndaElGuiso

¿Queréis saber como se prepara. Yo desde el principio tuve dudas entre dos, Tomates verdes fritos, que aparece en la novela homónima de Fannie Flagg y otra receta (que no os voy a desvelar aun) del libro Como agua para chocolate de la gran Laura Esquivel
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El mate, sus razones, secretos y algo más

El mate, sus razones, secretos y algo más

El mate es una infusión como el té negro, elverde, menta poleo, manzanilla o tantas otras pero la diferencia es que hacemos la infusión y la vamos bebiendo poco a poco de un recipiente con una bombilla, que no es una lamparita sino una especie de “pajita o sorbete” especial que tiene agujeritos pequeños en la punta para que pase el líquido pero no pase la yerba
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Pasta fresca verde

Pasta fresca verde

Como ésta tiende a flotar la iremos recogiendo con cuidado con una cuchara y la depositamos en papel vegetal habiendo colocado debajo de éste papel absorbente (no debemos poner la clorofila directamente en el papel absorbente porque sino se quedará pegada)
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¿Cuál es el mejor té para tomar frío?

¿Cuál es el mejor té para tomar frío?

Como hemos dicho antes, se debe utilizar más cantidad de té. Los supermercados ofrecen bebidas preparadas de té y polvos listos para mezclar con agua, el sabor de estos productos queda muy lejos de un té natural y los productos químicos que llevan hacen replantearte si de verdad deberías beber esepseudoté
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Maridajes con café

Maridajes con café

De vez en cuando, apetece tomar un café, ya sea en el desayuno, el brunch, en una reunión con algún cliente o tan sólo para una pausa mientras ves por la ventana como llueve, sintiendo el frescor del agua, el ruido de la tormenta que se acerca, ver como las nubes decoran el cielo son tus formas que traen recuerdos de formas y figuras
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TORTITAS DE PATATA Y JUDIAS VERDES

TORTITAS DE PATATA Y JUDIAS VERDES

Tanto en recetas dulces como saladas, la leche evaporada Ideal nos facilita hacer recetas más sanas y ligeras, mi flan de café es prueba de ello, se ha convertido en todo un clásico, los domingos si el tiempo acompaña la comida es en el campo y el broche final lo pone el flan de café que hago con  leche Ideal, hay unas reglas para empezar a comerlo
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Cupcakes de Mate: La solución definitiva contra el frío

Cupcakes de Mate: La solución definitiva contra el frío

Y como era de esperar, ya hemos desempolvado los abrigos, las bufandas, las manoplas y las orejeras de pelito, hasta los calcetines de lana y esas camisetas interiores calentitas calentitas, feísimas (para que engañarnos chicas) y que, en teoría, ningún hombre soltero-en edad de merecer debería saber de su existencia
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Limonada de Té Verde Matcha

Limonada de Té Verde Matcha

Esta receta de Limonada de Té Verde Matcha es súper simple y sencillita, pero tú puedes agregarle más cosas si quieres, como menta y volverte loca con ella
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Hojaldre con paté de perdiz, manzana verde y trufa

Hojaldre con paté de perdiz, manzana verde y trufa

Prepara el hojaldre como para hacer un milhojas sin caramelizarlo, córtalo en cuadrados del tamaño deseado, ponlos en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal, cúbrelos con otra hoja de papel vegetal y con una bandeja que haga de peso
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Dónde comer en BCN ( y no arruinarte en el intento!)

Dónde comer en BCN ( y no arruinarte en el intento!)

En los últimos meses, por cuestiones de trabajo, estoy pasando bastante tiempo en Barcelona, y aunque intento traer conmigo todos mis batidos y ensaladas para sobrevivir, hay días que tengo que comer o desayunar en restaurantes
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♡♡ Brócoli con Bechamel ♡♡/Cómo Blanquear Brócoli/ ¿Dieta SI o NO? Delicioso ;-)

♡♡ Brócoli con Bechamel ♡♡/Cómo Blanquear Brócoli/ ¿Dieta SI o NO? Delicioso ;-)

Mi Humilde opinión es que Nada es Real, los Cánones de Belleza actuales no se corresponden a las Mujeres como yo, ni como mis Amigas, ni mi madre, ni mi prima
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Concurso una comida en "El Bohío"

Concurso una comida en "El Bohío"

Participar es tan sencillo como esto. Elegir una receta de La cajita y elaborarla como lo harían en El Bohío, después del despliegue de fotos que habéis visto os haréis una idea de como es su cocina, en la entrada debéis poner el nombre de la receta original con su enlace