Recetas de como se prepara el pastel con queso

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PASTEL DE JAMON YORK Y QUESO Y APERITIVO PARA EL CONCURSO

PASTEL DE JAMON YORK Y QUESO Y APERITIVO PARA EL CONCURSO

Hola, con esta entrada voy a participar en el concurso de aperitivos  que lo patrocina Atrapada en mi cocina y a la vez una entrada para un pastel delicioso que se puede tomar igualmente caliente o frió como lo tomé yo por la noche, es muy cómodo lo preparas por la mañana y listo para la noche, o para un día en el campo o la piscina ahora que viene el buen tiempo espero que os guste es rápido de hacer y lo mejor es que esta buenisimo y suele gustar a todos de la  casa, un besico
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COMO ELABORAR QUESO PASO A PASO. TALLER DE QUESO. SEMANA DE LA PAZ.

COMO ELABORAR QUESO PASO A PASO. TALLER DE QUESO. SEMANA DE LA PAZ.

Se prepara un postre hirviendo los calostros con canela, limón y azúcar. Se elaboran vinagres, polvo de suero para las manos, suero láctico, leche en polvo o incluso se añade en fiambres, pastelería…SI TIENES UN QUESO FRESCO “PASADO EN LA NEVERA”…Cuando se tiene en casa un queso fresco que se ha puesto amarillento, que tiene un “moquillo” por fuera o incluso está caducado (el queso no caduca, ENVEJECE), nunca se debe tirar
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PASTEL DE QUESO, CHOCOLATE Y NUECES PAGANAS

PASTEL DE QUESO, CHOCOLATE Y NUECES PAGANAS

Se recomienda, preparar el pastel por la noche, para que repose debidamente   CARAMELO O TOFFEE      Verter el azúcar y empapar con nata líquida, en un cazo o sarten y a fuego lento dejar derretir sin remover     En cuanto empiece a oscurecer (color ámbar) remover lentamente     Añadir el resto de la crema de leche e ir removiendo a poco a pocoNOTA
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