Recetas de como se prepara pollo a la vinagreta

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El Colmado de La Rivera: Buena cocina en un entorno agradable

Y esto es muy importante, porque esta zona de nuestra capital nunca se ha distinguido precisamente por ofrecer una cocina acorde con las exigencias de una clientela ávida por conocer lo mejor de una gastronomía tan rica como la valenciana –recuerdo perfectamente pasear por estas calles y observar a incautos e inexpertos turistas extranjeros degustando en algunas terrazas insufribles tapas y paellas de pega recién salidas del congelador
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