Recetas de como se prepara un muchacho cuadrado

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Arepas y Asado Negro

Arepas y Asado Negro

El día de ayer dentro del blog de Sumito vi un link a una entrada de otro blog que decía Arepas Gourmet, como soy un fanático de las Arepas venezolanas enseguida entre y me encontré con un blog muy interesante que se llama El Gusto Es Mío
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Asado Negro Venezolano

Asado Negro Venezolano

En el caribe costarricense también he conseguido platos preparados con la misma técnica de quemado con azúcar para que la carne quede de un color oscuro, en el caso de Costa Rica no solo se usa para carne de res sino también para carne de pollo