Recetas de como se preparan las fresas con crema congeladas

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Cheesecake con Crema de Fresas

Cheesecake con Crema de Fresas

Como siempre, os espero en Facebook, Twitter, Instagram y Google+. Esta receta de cheesecake también se puede hacer a mano o con una batidora de varillas
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Helado de crema de cacahuete con bacon caramelizado y mermelada de fresa

Helado de crema de cacahuete con bacon caramelizado y mermelada de fresa

Colocar el helado como relleno de un donut. Separamos las yemas de las claras y las batimos con la mitad del azúcar moreno
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Doce recetas de sopas y cremas frías para el verano

Doce recetas de sopas y cremas frías para el verano

De nuevo el bacalao hace acto de presencia como tropiezo sabroso y distintivo. La porra de naranja, es una de las tantas cremas frías que se hacían con lo que hubiera en temporada y que refrescaban y alimentaban al pueblo
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Crema de Mascarpone y chocolate

Crema de Mascarpone y chocolate

Pocos ingredientes y dificultad cero, para que todos os podais lucir estas navidades, si además teneis maña con la manga pastelera y no teneis un pulso como el mío que es "pa robar panderetas" os saldrán unos vasitos cucos recucos, la consistencia de esta crema es muy firme y en la boca es muy suave, vamos que en vez de a cucharadas apetece comerlo a lametones
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FRESA MUSELINA para "Tía Alia"

FRESA MUSELINA para "Tía Alia"

Dudé tan solo en si realmente había que presentarlo congelado como un biscuit helado, o simplemente semi-congelado
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Cheesecake Ombre de Fresas sin horno

Cheesecake Ombre de Fresas sin horno

Como a mi me encantan las fresas a morir decidí que uno de los primeros postres de este tipo que les presentaría sería sacando provecho de ellas, y con ese rojo hermoso que poseen este Cheesecake Ombre de Fresas ¡Sin Horno
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Tarta de queso y fresas sin azúcar (al horno)

Tarta de queso y fresas sin azúcar (al horno)

)Es verdad que hay tartas de queso sin horno (al microondas) que pueden parecer más sencillas de preparar, pero con ésta triunfas seguro porque vas controlando la tarta poco a poco y con cariño
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Receta de crema inglesa

Receta de crema inglesa

Sugerencias, trucos y consejosUtiliza la crema inglesa para acompañar postres como una coulant de chocolate, o para hacer helado casero o una bavaroise
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Tiramisú de frambuesas y fresas. Reto "Alfabeto Dulce"

Tiramisú de frambuesas y fresas. Reto "Alfabeto Dulce"

De los tipos de tiramisú de los que había oído hablar, éste me parecía que tenía que ser el más sabroso, además qué decir de la combinación de las fresas y las frambuesas que tanto me gusta, y como éstas pueden ser congeladas, no hay tanto problema para prepararlo en cualquier época a pesar de no ser temporada de fresas
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Menú San Velantín - Crema de cebolla y Langosta Termidor

Menú San Velantín - Crema de cebolla y Langosta Termidor

He tenido que adelantar la celebración de San Valentín porque mi marido estará de viaje en Milán, Italia, el susodicho día y como me gusta darle bien de comer antes de empezar con su viaje he aprovechado para crear un plato super romántico y delicioso
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Daiquiri de fresas y chocolate

Daiquiri de fresas y chocolate

Dio con una con limón, azúcar y hielo picado que tuvo tanto éxito que otro ingeniero, capitán del ejército libertador, quiso denominarlo como daiquiri
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Salmorejo de fresas y remolacha con queso azul

Salmorejo de fresas y remolacha con queso azul

Si ya se terminó la temporada de fresas y quieres hacer este salmorejo puedes emplear fresas o frambuesas congeladas, que las venden en los supermercados
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Pastel veraniego de fresas

Pastel veraniego de fresas

esponjosas como la mousse de chocolate blanco y cremosas como las de la crema de lima y la crema mousseline de arándanos
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Receta de tarta de fresas

Receta de tarta de fresas

Con la llegada de la primavera, los escaparates de las pastelerías francesas se llenan de esta tarta de fresas y en cualquier brasería, puedes encontrarla como el postre especial del día
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Sueño de fresa cercado

Sueño de fresa cercado

Ahora toca montar el pastel, para ello neceitas un anillo extensible de acero como el de las fotos. Y es que, como os comenté en el post anterior, estoy participando en el concurso de recetas que organiza Fresas de Europa ()
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Charlotte de Frambuesas y Fresas

Charlotte de Frambuesas y Fresas

En la receta del la charlote hay dos cremas una que dice crema para batir y la otra dice crema chantilly, por que, bueno la crema para batir la usaremos para hacer el mousse de frambuesas y la chantilly para colocar como ultima capa, ten montadas ambas cremas al momento de la preparación, si el día esta muy caluroso guardalas en el refi mientras armas el pastel
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Crocanti  tres chocolates en sopa de fresas.

Crocanti tres chocolates en sopa de fresas.

Antes que nada, explicar que compré el otro día un paquete de Chocolate Blanco para fundir y que se me ocurrió utilizarlo como relleno y el resultado ha sido buenísimo
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Helado de Fresa

Helado de Fresa

Esta vez yo no lo hice, ni siquiera le añadí unos trocitos de galleta, como en otras ocasiones o unas perlas de chocolate, pero ahí dejo la idea