Recetas de como se preparan los cupcakes

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COMO SE PREPARA LOS CUPCAKES - RECETA SENCILLA

COMO SE PREPARA LOS CUPCAKES - RECETA SENCILLA

Estos deliciosos postres que han invadido todos los negocios de pasteles y las celebraciones de personas de cualquier edad son fáciles y sencillos de preparar, pero ¿Cómo se prepara los cupcakes
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Cake Pops II: Cómo conseguir que no se caigan!

Cake Pops II: Cómo conseguir que no se caigan!

Como podéis comprobar por las fotos aún no he resuelto ese misterio. - Los cake pops se pueden hacer con cualquier receta de bizcocho/cupcakes
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un mundo de cupcakes

un mundo de cupcakes

el libro que recibí de cumpleañosen el proceso de horneado y decorado en el curso BeDelight, un lugar encantador para pasar un rato agradable  mi primera decoración, la muestra que me llevé a casa para los niñosEsa fue mi primera experiencia con este postre, pero obviamente no dejé pasar ni una semana y volví a hacerlos, cambiando recetas e inventando un poco, como debe de ser, fusionando ideas e ingredientes
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Cupcakes de Oreo

Cupcakes de Oreo

Tiene una textura como la del azúcar en polvo que conocemos aquí (se encuentra en tiendas especializadas de repostería), de echo es azúcar en polvo
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CUPCAKES DE PIÑA COLADA

CUPCAKES DE PIÑA COLADA

“¿Quieres ocultar esas cartucheras que sobresalen tanto como las alforjas de un aceitunero. Batimos ligeramente en un recipiente todos los líquidos empezando por el huevo seguido de la leche de coco, el aceite y el jugo de piña
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Cupcakes refrescantes de limón y frambuesa!!!

Cupcakes refrescantes de limón y frambuesa!!!

Sea como sea, el sabor es el mismo. La verdad es que la combinación limón frambuesa me pareció refrescante y, como bien dice ella en su libro, perfecto para un día de verano
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CUPCAKES DE VAINILLA RELLENAS DE DULCE DE LECHE Y BUTTERCREAM DE CHOCOLATE BLANCO

CUPCAKES DE VAINILLA RELLENAS DE DULCE DE LECHE Y BUTTERCREAM DE CHOCOLATE BLANCO

        Una vez estén fríos los cupcakes, con un descorazones de manzana, descorchar las magdalenas dejando un agujero central        Rellenar los hoyos con dulce de leche y volver a tapar con la molla extraída anteriormente        Agregar la buttercream de chocolate blanco para decorar
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Cupcakes de zanahoria especiados con frosting de mascarpone

Cupcakes de zanahoria especiados con frosting de mascarpone

Al final os dejo la idea de como los hice por que si tenéis peques, seguro que podéis pasar una tarde divertida preparándolos
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SANTA’S CUPCAKES

SANTA’S CUPCAKES

·         Como veis yo puse dos cucharadas de levadura y levaron demasiado, los cupcakes deberían de quedar los más planitos posibles para facilitar su decoración
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Cheese-cupcakes de chocolate bicolor, porque no todo se hornea a 180ºC

Cheese-cupcakes de chocolate bicolor, porque no todo se hornea a 180ºC

Se puede hacer como más te apetezca. El tiempo, como siempre, depende de tu horno. ¿Pensábais que todos los cupcakes se hornean a esta temperatura
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CUPCAKES DE MENTA Y CHOCOLATE / MINT AND CHOCOLATE CUPCAKES

CUPCAKES DE MENTA Y CHOCOLATE / MINT AND CHOCOLATE CUPCAKES

Esta semana te traigo una combinación de sabores que me recuerda mucho a las chocolatinas After Eight, cuadraditos de chocolate muy finitos rellenos de menta, que comía de vez en cuando de pequeño pero que era como comerse algo prohibido, algo reservado solo para los mayores
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Cupcakes de vainilla con frosting de queso

Cupcakes de vainilla con frosting de queso

Los puedes dejar tal cual o decorarlos con alguna fruta como cerezas, o fideos de colores, estrellas de azúcar
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Cupcakes de terciopelo rojo con frosting de queso crema y feliz año nuevo

Cupcakes de terciopelo rojo con frosting de queso crema y feliz año nuevo

Me arrepiento de no haberla hecho antes, pero jamás pensé que me gustaría tanto una cosa tan bonita de ver y admitó que me decepciono un poco que no tuviera trampa ni cartón y que su aspecto sea tan apetecible como su sabor
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Cupcakes de chocolate negro

Cupcakes de chocolate negro

Y gracias a los que me habéis dejado comentarios en la entrada anterior, tanto a los que felicitasteis, como, sobre todo, a los que me dijisteis que se me echaba de menos ^^ Y ya no me pongo más ñoña, voy con la receta, super cupcakes de chocolate extra negro, jeje, absolutamente perfectos, bizcocho esponjoso a más no poder, y cobertura de chocolate negro negro de verdad, de auténtica locura, os lo aseguro
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Cupcakes hi hat

Cupcakes hi hat

Haz el copete desde el centro hacia afuera y de ahí hacia arriba, para que quede en disminución, como un sombrero
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Baked Alaska Cupcakes... y el Merengue perfecto

Baked Alaska Cupcakes... y el Merengue perfecto

Una imagen vale más que mil palabras y creo que queda más que claro como se hacen pero lo explico igualmente