Recetas de como se puede usar el agua de espinacas

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SHAKSHUKA DE ESPINACAS Y QUESO FETA – El amante ortodoxo circuncidado

SHAKSHUKA DE ESPINACAS Y QUESO FETA – El amante ortodoxo circuncidado

Lo prometido es deuda, y aquí tenemos la segunda de las tres variedades de shakshuka que nos preparó Lola Toilette en su visita, la shakshuka de espinacas y queso feta o también conocida como “shakshuka verde
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Cómo hacer chilaquiles verdes o rojos (versión saludable)

Cómo hacer chilaquiles verdes o rojos (versión saludable)

Recetas como estas puedes encontrar en la revista o guía de alimentación Hábitos. Como estos son chilaquiles verdes le agregamos espinaca para hacerlos más saludables, créanme que el sabor no cambia nada al agregar este ingrediente
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Cómo hacer causa rellena peruana

Cómo hacer causa rellena peruana

Es un plato muy antiguo que tiene como protagonista la papa amarilla, conocida en algunos lugares como papa andina, y el archifamoso y delicioso ají amarillo peruano
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Espinacas con Garbanzos

Espinacas con Garbanzos

Si te gusta comer con poco aceite como a nosotros, es importante usar una buena sartén de calidad y que a ser posible sea antiadherente para que así la comida no se pegue
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Cómo hacer mermelada de naranja casera

Cómo hacer mermelada de naranja casera

Junto a otras como la de fresa o durazno, hacer mermelada de naranja en casa es un proceso bastante sencillo que puede ser entretenido y te ayudará a ahorrar comprándola en los supermercados
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Cómo conservar lechuga (video)

Cómo conservar lechuga (video)

Como les digo en el video, lavar todas las verduras juntas puede ser un poco pesado pero al final terminás agradeciéndolo ya que cuando tenés que usarlas tenés la lechuga lista para tu ensalada o la espinaca lista para blanquear y usar
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Como preparar pasta fresca

Como preparar pasta fresca

El contorno de la boquilla puede ser liso o estriado, dando entonces lugar a pasta con estrías en el exterior
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Espinacas con salmón ahumado

Espinacas con salmón ahumado

Este nutritivo y saludable plato de espinacas con salmón ahumado, no te va a dar apenas trabajo, el resultado es delicioso y su presenciacomo puedes ver – muy apetitosa
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Cómo hacer arroz verde

Cómo hacer arroz verde

Puedes pasar el líquido por un colador o no, yo no lo hago y las fotos que ves aquí es como queda el arroz si no cuelas la mezcla verde
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El tradicional pollo al horno

El tradicional pollo al horno

Estaba buscando en internet como hacerlo hasta que caí en una página de Jamie Olivier (la página oficial de él) y me gusto la foto, leí los ingredientes y me hizo acordar al pollo que hacía mi mamá cuando era chica, asi que me fui a buscar el libro de cocina de mi mamá y me encontré con que era la misma receta, los mismos ingredientes
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“El exceso de azúcar, precocinados y procesados es el principal problema de la nutrición infantil”. Entrevista a Lucía Martínez.

“El exceso de azúcar, precocinados y procesados es el principal problema de la nutrición infantil”. Entrevista a Lucía Martínez.

Un desayuno de fruta y frutos secos está igual de bien que otro con una tostada integral con aguacate y otro que consista en comerse las sobras de la cena del día anterior, como hacen en Centroamérica (refrito de frijoles y arroz)
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Ensalada de espinacas con flor de tomate, aros de cebolla y anchoas

Ensalada de espinacas con flor de tomate, aros de cebolla y anchoas

Tenemos que tener en cuenta que  la ventaja de tomarlas crudas, es que las vitaminas que nos aportan las consumimos íntegramente ya que si las cocemos, estas se quedan parte en el agua de cocción
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Lasaña de espinacas

Lasaña de espinacas

Hay quien pone la cebolla en la bechamel, pero como yo suelo hacer bechamel para muchos y luego reparto entre lasañas de diferente composición, la cebolla la pongo con las espinacas
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Empanadas de Espinacas, Champiñones y Coco

Empanadas de Espinacas, Champiñones y Coco

Cortar seis círculos de masa usando un cuenco como guía. Ahora que hace calor, me gusta llevarlos a las playa y tomarlos como picnic
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Receta de Beef Wellington: el solomillo perfecto para una cena elegante

Receta de Beef Wellington: el solomillo perfecto para una cena elegante

El resultado debe ser como el de un paté. Si usas un pedazo de carne muy grande como yo, puedes usar dos masas hojaldre
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Potaje de Cuaresma (garbanzos, judías, bacalao y espinacas)

Potaje de Cuaresma (garbanzos, judías, bacalao y espinacas)

Si quieres ganar tiempo, puedes cocerlo en la olla a presión o rápida, dependiendo de lo que uses deberás ajustar los tiempos