Recetas de con caballa en lata

1 Guardada

LA LATA DEL JUEVES - 25

Me gustaría compartir esta lata de mejillones con una persona que se merece todo nuestro respeto y admiración, y que representa para mi, para muchísima gente de Zaragoza y de toda España, un ejemplo a seguir, hace unos meses mi hijo el pequeño me enseño que se había hecho una foto en una gran superficie con esta persona y le dije , creo que nunca tendrás la foto de una persona más importante y más admirada que ella
0 Guardada

Caballa Espinaler en tempura, reducción de soja Sempio y puré de berenjena ahumada

Aprovechando que los amigos de Sempio Jang me mandaron unas muestras de su salsa de soja fermentada coreana Gan Jang y que los amigos de Espinaler me mandaron unas muestras de algunos de sus productos, decidí replicarme el entrante en casa pero usando la caballa en aceite de oliva de la marca de conservas en lugar de sardina y condimentándolo con una reducción de su salsa de soja en lugar de salsa teriyaki
12 Guardada

Empanada Gallega de atún y caballa

Dicen que por aquel entonces, allá por el siglo XII, los antiguos peregrinos sabían que estaban ya llegando a Santiago de Compostela cuando desfallecidos y hambrientos desde los montes cercanos sentían ya el agradable olor de las empanadas, de pan y de vieiras… convirtiéndose así la empanada en una nueva y sabrosa Guía del Camino y apetitoso aliciente para volver a peregrinar”
Más sugerencias y páginas