Recetas de con callampas

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Ñoquis de sémola

En una olla de aluminio echamos la leche y llevamos al fuego dejandola hervir, cuando comience a hervir la retiramos del fuego y le añadimos la sal y la taza de sémola poco a poco en forma de lluvia, revolviendo con una cuchara de madera par evitar que se formen grumos
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