Recetas de con harina de maiz

TARTA DE FRUTAS DE VERANO CON MERENGUE

TARTA DE FRUTAS DE VERANO CON MERENGUE

Bajar con la mano el centro del hojaldre con suavidad y repartir la mezcla anterior por encima. Cubrirlo con la fruta cortada en rodajas y pintarla la mermelada ligeramente caliente
Pan de harina de maíz y pipas

Pan de harina de maíz y pipas

panera os presento mi pan de harina de maíz con pipas, receta adaptada del foro. Envolvemos el recipiente con film y lo dejamos toda la noche en la nevera
Avati Ku'i (harina de maíz)

Avati Ku'i (harina de maíz)

Conservar en la heladera. Luego sacar los granos con las manos, uno por uno y hervir. Pasar por el molino de maíz para obtener la harina
Galletas de harina de maíz.

Galletas de harina de maíz.

Debo ser honesta y decir que en cuanto empecé a mezclar los ingredientes y ver la textura de la masa resultante, me dí cuenta de que seguramente la harina de maíz elegida por mí no era la adecuada o algo estaba fallando, pero con esa masa jamás conseguiría unas galletas
MAGDALENAS DE HARINA DE MAIZ, SIN LACTEOS, SIN HUEVOS.

MAGDALENAS DE HARINA DE MAIZ, SIN LACTEOS, SIN HUEVOS.

La harina es de maíz, para los sin gluten es la ideal, además la harina maíz es baja en sodio, así que es ideal para los que tengan problemas de tensión alta o colesterol, sin embargo es muy rica en yodo, ideal para fortalecer las uñas, el pelo y para el correcto funcionamiento de las células, además contiene hierro, zinc, magnesio, potasio, una serie de vitaminas que son beneficiosas para nuestro organismo y un alto contenido en fibra, o sea todo beneficio para nuestro cuerpo, hay que poner más harina de maíz en nuestra alimentación
Pan con harina de maíz

Pan con harina de maíz

de harina de maíz (no confundir con la harina de maiz maizena). A menudo, cuando voy a Lleida (capital), me acerco a un almacén de productos naturales que hay en la calle Mossèn Reig, y siempre, siempre termino por comprar alguna harina distinta para variar y experimentar con distintos panes caseros
PAN DE HARINA DE MAIZ

PAN DE HARINA DE MAIZ

Si elaboramos en la batidora la masa, poner los ingredientes en el mismo orden, la mantequilla al final, primero empezamos con velocidad suave, luego poco a poco aumentar la velocidad, hasta conseguir una masa homogénea
Deliciosas galletas con harina de maiz

Deliciosas galletas con harina de maiz

Juntamos la harina con la levadura y la sal. Sobretodo cuando hacemos #recetas con nuestro hijos es importante que nos vean organizados y así nuestras fórmulas saldrán sobre lo previsto mientras disfrutamos de lo verdaderamente importante, disfrutar con ellos de la #cocina
Bizcocho de harina de maíz y blanca

Bizcocho de harina de maíz y blanca

Este bizcocho es tan esponjoso que no te lo puedes imaginar, hay que hacerlo para ver lo rico queda y es que la combinación de harinas dan como resultado un bizcocho de lo mas esponjoso y suave que es ideal para tomar con el café y con un sabor increíblemente rico
Bizcocho de harina de maiz

Bizcocho de harina de maiz

El Bizcocho de harina de maiz, es una bizcocho dulce diferente, muy rico y con un color amarillito super atractivo
PAN DE MOLDE CON HARINA INTEGRAL DE MAIZ

PAN DE MOLDE CON HARINA INTEGRAL DE MAIZ

Una vez ha terminado el programa de la panificadora, o el amasado a mano mas su tiempo de levado ponemos la masa sobre el banco enharinado y dividimos en dos, le damos forma alargada y ponemos dentro de los moldes untados con mantequilla
Lagua de Harina de Maiz o K’alapurka o Khala Purka

Lagua de Harina de Maiz o K’alapurka o Khala Purka

La k’alapurka es un plato típico potosino que se consume durante el año entero no tiene una fecha específica, su característica es una lagua hecha de harina de maíz huilkaparu sazonado con una hierba la chachacoma, su presentación se la hace con una piedra de origen generalmente volcánico que se hace calentar en brazas y la lagua o crema se va cociendo con el calor de la piedra
Bizcocho de chocolate con frutos rojos

Bizcocho de chocolate con frutos rojos

Añadir la harina, el almidón de maíz, el bicarbonato, la levadura en polvo y mezclar bien. Mezclar el cacao en polvo con agua caliente y dejarlo a un lado