Recetas de con las sobras de la comida

Campaña ‘No tires la comida’

Campaña ‘No tires la comida’

La OCU considera que el despilfarro de alimentos en la cadena alimentaria debería ser objeto de una política voluntarista como camino para reducir el desperdicio de alimentos, pero quizá algunos no estéis de acuerdo con el carácter voluntario, en muchas ocasiones se ha demostrado que las acciones voluntarias terminan siendo un fiasco y sólo la puesta en marcha de una legislación firme puede alcanzar el objetivo deseado
0 0
Too Good to Go, app para adquirir la comida sobrante de los restaurantes

Too Good to Go, app para adquirir la comida sobrante de los restaurantes

A medida que aumenta la conciencia sobre el derroche alimentario que se da en todas las etapas de la cadena de suministro, aparecen nuevas aplicaciones que tienen como objetivo reducir el desperdicio de alimentos, podemos encontrar apps que facilitan adquirir la comida sobrante de las tiendas como por ejemplo PareUp, que informan a los consumidores sobre las mejores ofertas disponibles en las tiendas de alimentación más próximas como FoodLoop, o que permiten comprar las sobras de comida que se preparan en los hogares, como es el caso de Cookisto
0 0
Facilidades para la donación de alimentos a las organizaciones humanitarias en Italia

Facilidades para la donación de alimentos a las organizaciones humanitarias en Italia

La nueva ley que contiene las reglas para la limitación de los residuos, el uso consciente de los recursos y la sostenibilidad ambiental, fue aprobada a principios de esta semana y trata diferentes temas, como la creación de una nueva etiqueta para la fecha de caducidad, la puesta en marcha de la promoción y sensibilización sobre el desperdicio alimentario entre la población, el uso de bolsas en los restaurantes para que los clientes se lleven sus sobras, la reducción de los impuestos de residuos, etc
0 0
Marmitako de bonito del norte la prueba irrefutable de que el verano ya está aquí

Marmitako de bonito del norte la prueba irrefutable de que el verano ya está aquí

Desconozco si aquel marinero existió de verdad o fue fruto de la pluma poética de Jesús Guridi (si alguien conoce la historia agradecería mucho que la compartiera conmigo), el caso es que la canción dice que se fue a las Indias, es decir, que, supuestamente, se fue al lugar del que vendrían tres ingredientes fundamentales del marmitako actual
77 0
Pizza “Sobras o Fin de Mes”

Pizza “Sobras o Fin de Mes”

Las verduras que sobraron de una guarnición de otro plato (pimiento verde, cebolla, calabacín, puerro, patata), pero puede servir otras verduras, estas se cortan en trozos pequeños o con ayuda de una tijera y se pone por encima de la carne y salsa de tomate, se espolvorea un poco de queso rallado y sobre esto se coge el tomate que estaba en lonchas de una ensalada, se reparte por encima de las verduras y se espolvorea con orégano, albahaca y se salpimienta
0 0
Las mejores tortillas caseras

Las mejores tortillas caseras

Recetas caseras, económicas y sencilla que te solucionan una comida o una cena, además son perfectas para llevar, ya sea a la oficina o de picnic o donde quieras y si quieres que sea más cómodo todavía puedes prepararte un rico bocadillo con cualquiera de ellas
0 0
Ana la Santa

Ana la Santa

Regamos esta comida con varias botellas de agua, refrescos, cervezas y alguna copa de vino. Después de casi un año sin escribir, llego a Madrid con ganas de volver a compartir con vosotros los sitios de buen comercio y buen bebercio de la capital
0 0