Recetas de con pollo desmechado

17 Guardada
Arroz con Pollo a la Hierbabuena

Arroz con Pollo a la Hierbabuena

Consiste en arroz cocinado con pollo, en presas o desmechado, verduras (ají pimentón, zanahoria en cubos, apio, habichuelas, cebolla, maíz desgranado, aceitunas, alverjas, alcaparras), y sazonado con especias (laurel, tomillo, cilantro, ajo)
9 Guardada
CANELONES DE POLLO

CANELONES DE POLLO

El pollo se cocina con orégano, tomillo, laurel y sal al gusto, cuando esté se desmecha. Rellenar los cilindros de la pasta con esta mezcla (Si te gusta mucho el queso también puedes agregarle a esta mezcla trozos pequeños de queso doble crema) y los pones en la refractaria
0 Guardada
Tenedores especiales para desmechar carne

Tenedores especiales para desmechar carne

Por otro lado, en redes sociales como Pinterest, hemos visto muchas veces los consejos para desmechar carne, concretamente el pollo, pues ya sabéis que es una carne baja en grasas, muy versátil y económica, y tiene un elevado consumo
47 Guardada
Enchiladas suizas: Tortillas rellenas con queso gratinado

Enchiladas suizas: Tortillas rellenas con queso gratinado

Luego se procede a llenar las tortillas ya fritas con el pollo (cocido previamente y desmenuzado). Las enchiladas suizas son una variedad de las enchiladas mexicanas que se preparan en forma de tortillas rellenas de carne desmechada y salsa verde, y que están recubiertas con crema y queso gratinado por encima