Recetas de con pure de papas sobrantes

2 Guardada
PASTEL DE PURÉ

PASTEL DE PURÉ

El aceite que habíamos escurrido lo volvemos a la sartén, calentamos y echamos el ajo muy picado, sofreír un poco y sacar la mitad del aceite con ajo para añadirla al puré de papas, con el que queda en la sartén, sofreír las espinacas dejándolas has que queden sequitas, ya que, sueltan bastante agua, apagar el fuego y añadirles las hojas de gelatina (previamente hidratadas en agua) y sal, remover hasta que se disuelva
4 Guardada

Lavamos muy bien las papas y las colocamos en una cazuela grande con un litro de agua que esté ya caliente
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